Калорийность говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс). В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс). Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

18.97

грамм

Жиры

14.32

грамм

Углеводы

грамм

Калории

205

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс)?

Продукт Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9%, Витамин В4, холин - 13.1%, Витамин В5, пантотеновая - 12.9%, Витамин В6, пиридоксин - 16.9%, Витамин В12, кобаламин - 97% и Витамин РР, НЭ - 19.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс) можно выделить: Калий, K - 11.6%, Фосфор, P - 21.9%, Железо, Fe - 11.7%, Медь, Cu - 8.3%, Селен, Se - 34.7% и Цинк, Zn - 55.4%

В продукте Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс) принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс) содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс)?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс) можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс) или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	205 кКал	1684 кКал	12.2%
Белки	18.97 г	76 г	25%
Жиры	14.32 г	56 г	25.6%
Вода	66.33 г	2273 г	2.9%
Зола	0.88 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	4 мкг	900 мкг	0.4%
Ретинол	0.004 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%
Витамин В4, холин	65.6 мг	500 мг	13.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.646 мг	5 мг	12.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.338 мг	2 мг	16.9%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	2.91 мкг	3 мкг	97%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	3.875 мг	20 мг	19.4%
Бетаин	26.7 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	291 мг	2500 мг	11.6%
Кальций, Ca	14 мг	1000 мг	1.4%
Магний, Mg	16 мг	400 мг	4%
Натрий, Na	77 мг	1300 мг	5.9%
Сера, S	189.7 мг	1000 мг	19%
Фосфор, P	175 мг	800 мг	21.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.1 мг	18 мг	11.7%
Марганец, Mn	0.012 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	83 мкг	1000 мкг	8.3%
Селен, Se	19.1 мкг	55 мкг	34.7%
Цинк, Zn	6.65 мг	12 мг	55.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.249 г	~
Валин	0.857 г	~
Гистидин*	0.614 г	~
Изолейцин	0.806 г	~
Лейцин	1.526 г	~
Лизин	1.658 г	~
Метионин	0.539 г	~
Треонин	0.834 г	~
Триптофан	0.214 г	~
Фенилаланин	0.722 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.082 г	~
Аспарагиновая кислота	1.701 г	~
Гидроксипролин	0.13 г	~
Глицин	0.865 г	~
Глутаминовая кислота	2.999 г	~
Пролин	0.779 г	~
Серин	0.728 г	~
Тирозин	0.654 г	~
Цистеин	0.199 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	70 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.909 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.909 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.154 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.425 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.288 г	~
17:0 Маргариновая	0.181 г	~
18:0 Стеариновая	2.243 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.008 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.957 г	min 16.8 г	41.4%
14:1 Миристолеиновая	0.08 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.424 г	~
16:1 цис	0.424 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.115 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.304 г	~
18:1 цис	5.395 г	~
18:1 транс	0.909 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.033 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.605 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%
18:2 Линолевая	0.532 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.464 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.068 г	~
18:3 Линоленовая	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая	0.036 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.503 г	от 4.7 до 16.8 г	10.7%