Калорийность продуктовГовядина и телятинаговядина, шея, стейк чак-ай, только мясо

Калорийность говядина, шея, стейк чак-ай, только мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, шея, стейк чак-ай, только мясо. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки21.3г
🫙Жиры7.6г
🌾Углеводы0г
🔥Калории153кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен говядина, шея, стейк чак-ай, только мясо?

  • Продукт говядина, шея, стейк чак-ай, только мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 9.4%, Витамин В4, холин — 14.7%, Витамин В5, пантотеновая — 14.6%, Витамин В6, пиридоксин — 19.6%, Витамин В12, кобаламин — 102.3%, Витамин РР, НЭ — 24.1%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина, шея, стейк чак-ай, только мясо, можно выделить: Калий, K — 14.8%, Фосфор, P — 25.3%, Железо, Fe — 12.7%, Медь, Cu — 7.2%, Селен, Se — 41.5%, Цинк, Zn — 69.9%
  • В продукте говядина, шея, стейк чак-ай, только мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина, шея, стейк чак-ай, только мясо принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
  • Также продукт говядина, шея, стейк чак-ай, только мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт говядина, шея, стейк чак-ай, только мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, шея, стейк чак-ай, только мясо можно выделить:

  • — содержание трансжиров
🏋️
Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта говядина, шея, стейк чак-ай, только мясо или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «говядина, шея, стейк чак-ай, только мясо».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ153 кКал1684 кКал9.1%
Белки21.29 г76 г28%
Жиры7.56 г56 г13.5%
Вода70.25 г2273 г3.1%
Зола0.94 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ2 мкг900 мкг0.2%
Ретинол0.002 мг~
Витамин В1, тиамин0.075 мг1.5 мг5%
Витамин В2, рибофлавин0.17 мг1.8 мг9.4%
Витамин В4, холин73.4 мг500 мг14.7%
Витамин В5, пантотеновая0.73 мг5 мг14.6%
Витамин В6, пиридоксин0.392 мг2 мг19.6%
Витамин В9, фолаты3 мкг400 мкг0.8%
Витамин В12, кобаламин3.07 мкг3 мкг102.3%
Витамин D, кальциферол0.1 мкг10 мкг1%
Витамин D3, холекальциферол0.1 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.17 мг15 мг1.1%
Витамин К, филлохинон1.5 мкг120 мкг1.3%
Витамин РР, НЭ4.827 мг20 мг24.1%
Бетаин21.4 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K371 мг2500 мг14.8%
Кальций, Ca15 мг1000 мг1.5%
Магний, Mg22 мг400 мг5.5%
Натрий, Na70 мг1300 мг5.4%
Сера, S212.9 мг1000 мг21.3%
Фосфор, P202 мг800 мг25.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe2.28 мг18 мг12.7%
Марганец, Mn0.01 мг2 мг0.5%
Медь, Cu72 мкг1000 мкг7.2%
Селен, Se22.8 мкг55 мкг41.5%
Цинк, Zn8.39 мг12 мг69.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.432 г~
Валин0.985 г~
Гистидин*0.702 г~
Изолейцин0.932 г~
Лейцин1.763 г~
Лизин1.916 г~
Метионин0.621 г~
Треонин0.964 г~
Триптофан0.244 г~
Фенилаланин0.83 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.231 г~
Аспарагиновая кислота1.961 г~
Гидроксипролин0.108 г~
Глицин0.948 г~
Глутаминовая кислота3.468 г~
Пролин0.876 г~
Серин0.837 г~
Тирозин0.755 г~
Цистеин0.227 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин67 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.414 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.414 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты3.267 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.197 г~
16:0 Пальмитиновая1.772 г~
17:0 Маргариновая0.096 г~
18:0 Стеариновая1.192 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
24:0 Лигноцериновая0.008 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ3.71 гmin 16.8 г22.1%
14:1 Миристолеиновая0.037 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.226 г~
17:1 Гептадеценовая0.064 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)3.372 г~
18:1 цис2.958 г~
18:1 транс0.414 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.012 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.372 гот 11.2 до 20.6 г3.3%
18:2 Линолевая0.319 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.292 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.027 г~
18:3 Линоленовая0.014 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.014 г~
20:4 Арахидоновая0.039 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.001 г~
Омега-3 жирные кислоты0.015 гот 0.9 до 3.7 г1.7%
Омега-6 жирные кислоты0.331 гот 4.7 до 16.8 г7%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
← Вернуться в категорию «Говядина и телятина»
📱 Мобильное приложение

Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore