Калорийность говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

25.85

грамм

Жиры

20.04

грамм

Углеводы

грамм

Калории

291

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне?

Продукт Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 19.7%, Витамин В5, пантотеновая - 10.2%, Витамин В6, пиридоксин - 27.1%, Витамин В12, кобаламин - 50.7% и Витамин РР, НЭ - 34.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне можно выделить: Калий, K - 12.9%, Фосфор, P - 25.1%, Железо, Fe - 9.2%, Медь, Cu - 7.8%, Селен, Se - 50.9% и Цинк, Zn - 38.9%

В продукте Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	291 кКал	1684 кКал	17.3%
Белки	25.85 г	76 г	34%
Жиры	20.04 г	56 г	35.8%
Вода	53.65 г	2273 г	2.4%
Зола	1.05 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%
Витамин В4, холин	98.5 мг	500 мг	19.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.51 мг	5 мг	10.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.541 мг	2 мг	27.1%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	1.52 мкг	3 мкг	50.7%
Витамин D, кальциферол	0.3 мкг	10 мкг	3%
Витамин D3, холекальциферол	0.3 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.49 мг	15 мг	3.3%
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%
Витамин РР, НЭ	6.881 мг	20 мг	34.4%
Бетаин	12.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	323 мг	2500 мг	12.9%
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	53 мг	1300 мг	4.1%
Сера, S	258.5 мг	1000 мг	25.9%
Фосфор, P	201 мг	800 мг	25.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.66 мг	18 мг	9.2%
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	78 мкг	1000 мкг	7.8%
Селен, Se	28 мкг	55 мкг	50.9%
Фтор, F	22.4 мкг	4000 мкг	0.6%
Цинк, Zn	4.67 мг	12 мг	38.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.672 г	~
Валин	1.283 г	~
Гистидин*	0.825 г	~
Изолейцин	1.176 г	~
Лейцин	2.057 г	~
Лизин	2.185 г	~
Метионин	0.673 г	~
Треонин	1.033 г	~
Триптофан	0.17 г	~
Фенилаланин	1.021 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.572 г	~
Аспарагиновая кислота	2.355 г	~
Гидроксипролин	0.272 г	~
Глицин	1.574 г	~
Глутаминовая кислота	3.881 г	~
Пролин	1.232 г	~
Серин	1.018 г	~
Тирозин	0.824 г	~
Цистеин	0.334 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	97 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	7.894 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.05 г	~
12:0 Лауриновая	0.046 г	~
14:0 Миристиновая	0.61 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.766 г	~
18:0 Стеариновая	2.423 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.355 г	min 16.8 г	49.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.755 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.571 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.762 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%
18:2 Линолевая	0.519 г	~
18:3 Линоленовая	0.178 г	~
20:4 Арахидоновая	0.046 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.198 г	от 0.9 до 3.7 г	22%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.016 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.565 г	от 4.7 до 16.8 г	12%