Лучшее приложение для
долгосрочного похудения
Продукт Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), только мясо, жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.3%, Витамин В4, холин - 22.5%, Витамин В5, пантотеновая - 11.6%, Витамин В6, пиридоксин - 31.8%, Витамин В12, кобаламин - 56.3% и Витамин РР, НЭ - 42.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), только мясо, жареная на огне можно выделить: Калий, K - 15.1%, Фосфор, P - 29.4%, Железо, Fe - 10.4%, Медь, Cu - 8.7%, Селен, Se - 62.5% и Цинк, Zn - 45.8%
В продукте Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), только мясо, жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), только мясо, жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), только мясо, жареная на огне содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), только мясо, жареная на огне можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 195 кКал | 1684 кКал | 11.6% |
Белки | 29.58 г | 76 г | 38.9% |
Жиры | 7.63 г | 56 г | 13.6% |
Вода | 64.27 г | 2273 г | 2.8% |
Зола | 1.15 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% |
Витамин В4, холин | 112.7 мг | 500 мг | 22.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.635 мг | 2 мг | 31.8% |
Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
Витамин В12, кобаламин | 1.69 мкг | 3 мкг | 56.3% |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% |
Витамин РР, НЭ | 8.464 мг | 20 мг | 42.3% |
Бетаин | 14.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 378 мг | 2500 мг | 15.1% |
Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% |
Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
Натрий, Na | 62 мг | 1300 мг | 4.8% |
Сера, S | 295.8 мг | 1000 мг | 29.6% |
Фосфор, P | 235 мг | 800 мг | 29.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.88 мг | 18 мг | 10.4% |
Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% |
Медь, Cu | 87 мкг | 1000 мкг | 8.7% |
Селен, Se | 34.4 мкг | 55 мкг | 62.5% |
Цинк, Zn | 5.49 мг | 12 мг | 45.8% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.913 г | ~ | |
Валин | 1.467 г | ~ | |
Гистидин* | 0.944 г | ~ | |
Изолейцин | 1.346 г | ~ | |
Лейцин | 2.353 г | ~ | |
Лизин | 2.5 г | ~ | |
Метионин | 0.77 г | ~ | |
Треонин | 1.182 г | ~ | |
Триптофан | 0.194 г | ~ | |
Фенилаланин | 1.168 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 1.798 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 2.694 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.311 г | ~ | |
Глицин | 1.801 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 4.44 г | ~ | |
Пролин | 1.41 г | ~ | |
Серин | 1.165 г | ~ | |
Тирозин | 0.943 г | ~ | |
Цистеин | 0.382 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 87 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.907 г | max 18.7 г | |
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.693 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.996 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.048 г | min 16.8 г | 18.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.23 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.816 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% |
18:2 Линолевая | 0.218 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.02 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.034 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.003 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.015 г | ~ | |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.252 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% |