Калорийность говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8". Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8". В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8". Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.94

грамм

Жиры

22.18

грамм

Углеводы

грамм

Калории

277

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8"?

Продукт Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 15%, Витамин В5, пантотеновая - 10.3%, Витамин В6, пиридоксин - 21.3%, Витамин В12, кобаламин - 51.3% и Витамин РР, НЭ - 20.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" можно выделить: Калий, K - 11%, Фосфор, P - 20.6%, Железо, Fe - 8.8%, Медь, Cu - 7.7%, Селен, Se - 35.3% и Цинк, Zn - 36%

В продукте Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8"?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	277 кКал	1684 кКал	16.4%
Белки	17.94 г	76 г	23.6%
Жиры	22.18 г	56 г	39.6%
Вода	59.07 г	2273 г	2.6%
Зола	0.81 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%
Витамин В4, холин	74.9 мг	500 мг	15%
Витамин В5, пантотеновая	0.516 мг	5 мг	10.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.425 мг	2 мг	21.3%
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%
Витамин В12, кобаламин	1.54 мкг	3 мкг	51.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.44 мг	15 мг	2.9%
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%
Витамин РР, НЭ	4.041 мг	20 мг	20.2%
Бетаин	11 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	276 мг	2500 мг	11%
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%
Натрий, Na	59 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	179.4 мг	1000 мг	17.9%
Фосфор, P	165 мг	800 мг	20.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.59 мг	18 мг	8.8%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	77 мкг	1000 мкг	7.7%
Селен, Se	19.4 мкг	55 мкг	35.3%
Цинк, Zn	4.32 мг	12 мг	36%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.245 г	~
Валин	0.955 г	~
Гистидин*	0.614 г	~
Изолейцин	0.876 г	~
Лейцин	1.531 г	~
Лизин	1.627 г	~
Метионин	0.501 г	~
Треонин	0.769 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.76 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.17 г	~
Аспарагиновая кислота	1.753 г	~
Гидроксипролин	0.202 г	~
Глицин	1.172 г	~
Глутаминовая кислота	2.89 г	~
Пролин	0.918 г	~
Серин	0.758 г	~
Тирозин	0.613 г	~
Цистеин	0.248 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	92 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	8.951 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.071 г	~
12:0 Лауриновая	0.048 г	~
14:0 Миристиновая	0.701 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.389 г	~
18:0 Стеариновая	2.742 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.498 г	min 16.8 г	56.5%
16:1 Пальмитолеиновая	1.082 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.385 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.844 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%
18:2 Линолевая	0.543 г	~
18:3 Линоленовая	0.265 г	~
20:4 Арахидоновая	0.036 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.265 г	от 0.9 до 3.7 г	29.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.579 г	от 4.7 до 16.8 г	12.3%