Калорийность говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.77

грамм

Жиры

22.21

грамм

Углеводы

грамм

Калории

276

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Продукт Говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 14.8%, Витамин В5, пантотеновая - 10.1%, Витамин В6, пиридоксин - 22.3%, Витамин В12, кобаламин - 46% и Витамин РР, НЭ - 19.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить: Фосфор, P - 20.5%, Железо, Fe - 8.3%, Медь, Cu - 7.5%, Селен, Se - 35.3% и Цинк, Zn - 35.3%

В продукте Говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	276 кКал	1684 кКал	16.4%
Белки	17.77 г	76 г	23.4%
Жиры	22.21 г	56 г	39.7%
Вода	59.34 г	2273 г	2.6%
Зола	0.8 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%
Витамин В4, холин	74.2 мг	500 мг	14.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.503 мг	5 мг	10.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.446 мг	2 мг	22.3%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	1.38 мкг	3 мкг	46%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.43 мг	15 мг	2.9%
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%
Витамин РР, НЭ	3.984 мг	20 мг	19.9%
Бетаин	10.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	271 мг	2500 мг	10.8%
Кальций, Ca	17 мг	1000 мг	1.7%
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%
Натрий, Na	58 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	177.7 мг	1000 мг	17.8%
Фосфор, P	164 мг	800 мг	20.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.5 мг	18 мг	8.3%
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	75 мкг	1000 мкг	7.5%
Селен, Se	19.4 мкг	55 мкг	35.3%
Цинк, Zn	4.23 мг	12 мг	35.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.149 г	~
Валин	0.881 г	~
Гистидин*	0.567 г	~
Изолейцин	0.808 г	~
Лейцин	1.413 г	~
Лизин	1.502 г	~
Метионин	0.463 г	~
Треонин	0.71 г	~
Триптофан	0.117 г	~
Фенилаланин	0.702 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.08 г	~
Аспарагиновая кислота	1.618 г	~
Гидроксипролин	0.187 г	~
Глицин	1.082 г	~
Глутаминовая кислота	2.667 г	~
Пролин	0.847 г	~
Серин	0.7 г	~
Тирозин	0.566 г	~
Цистеин	0.229 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	94 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	8.963 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.071 г	~
12:0 Лауриновая	0.048 г	~
14:0 Миристиновая	0.702 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.396 г	~
18:0 Стеариновая	2.746 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.511 г	min 16.8 г	56.6%
16:1 Пальмитолеиновая	1.083 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.396 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.845 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%
18:2 Линолевая	0.544 г	~
18:3 Линоленовая	0.266 г	~
20:4 Арахидоновая	0.036 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.266 г	от 0.9 до 3.7 г	29.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.58 г	от 4.7 до 16.8 г	12.3%