Калорийность говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

28.97

грамм

Жиры

17.37

грамм

Углеводы

грамм

Калории

280

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная?

Продукт Говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.8%, Витамин В4, холин - 22.1%, Витамин В5, пантотеновая - 11.4%, Витамин В6, пиридоксин - 14.3%, Витамин В12, кобаламин - 64% и Витамин РР, НЭ - 20.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная можно выделить: Фосфор, P - 22.5%, Железо, Fe - 13.3%, Медь, Cu - 9%, Селен, Se - 51.1% и Цинк, Zn - 57.7%

В продукте Говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	280 кКал	1684 кКал	16.6%
Белки	28.97 г	76 г	38.1%
Жиры	17.37 г	56 г	31%
Вода	53.39 г	2273 г	2.3%
Зола	0.93 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%
Витамин В4, холин	110.3 мг	500 мг	22.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.572 мг	5 мг	11.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.285 мг	2 мг	14.3%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	1.92 мкг	3 мкг	64%
Витамин D, кальциферол	0.3 мкг	10 мкг	3%
Витамин D3, холекальциферол	0.3 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%
Витамин РР, НЭ	4.175 мг	20 мг	20.9%
Бетаин	14.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	237 мг	2500 мг	9.5%
Кальций, Ca	17 мг	1000 мг	1.7%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	49 мг	1300 мг	3.8%
Сера, S	289.7 мг	1000 мг	29%
Фосфор, P	180 мг	800 мг	22.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.4 мг	18 мг	13.3%
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	90 мкг	1000 мкг	9%
Селен, Se	28.1 мкг	55 мкг	51.1%
Фтор, F	22.4 мкг	4000 мкг	0.6%
Цинк, Zn	6.92 мг	12 мг	57.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.873 г	~
Валин	1.437 г	~
Гистидин*	0.925 г	~
Изолейцин	1.318 г	~
Лейцин	2.304 г	~
Лизин	2.448 г	~
Метионин	0.754 г	~
Треонин	1.157 г	~
Триптофан	0.19 г	~
Фенилаланин	1.144 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.761 г	~
Аспарагиновая кислота	2.639 г	~
Гидроксипролин	0.304 г	~
Глицин	1.764 г	~
Глутаминовая кислота	4.349 г	~
Пролин	1.381 г	~
Серин	1.141 г	~
Тирозин	0.923 г	~
Цистеин	0.374 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	107 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.888 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.049 г	~
12:0 Лауриновая	0.046 г	~
14:0 Миристиновая	0.551 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.221 г	~
18:0 Стеариновая	2.021 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.481 г	min 16.8 г	44.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.726 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.727 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.642 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%
18:2 Линолевая	0.432 г	~
18:3 Линоленовая	0.189 г	~
20:4 Арахидоновая	0.021 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.189 г	от 0.9 до 3.7 г	21%
Омега-6 жирные кислоты	0.453 г	от 4.7 до 16.8 г	9.6%