Калорийность говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

28.66

грамм

Жиры

19.47

грамм

Углеводы

грамм

Калории

298

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная?

Продукт Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.2%, Витамин В4, холин - 21.8%, Витамин В5, пантотеновая - 11.3%, Витамин В6, пиридоксин - 13.9%, Витамин В12, кобаламин - 77.7% и Витамин РР, НЭ - 20%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная можно выделить: Фосфор, P - 21.4%, Железо, Fe - 13.7%, Медь, Cu - 10.9%, Селен, Se - 47.6% и Цинк, Zn - 53.9%

В продукте Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	298 кКал	1684 кКал	17.7%
Белки	28.66 г	76 г	37.7%
Жиры	19.47 г	56 г	34.8%
Вода	51.58 г	2273 г	2.3%
Зола	0.95 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%
Витамин В4, холин	109.2 мг	500 мг	21.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.564 мг	5 мг	11.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.278 мг	2 мг	13.9%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	2.33 мкг	3 мкг	77.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.52 мг	15 мг	3.5%
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%
Витамин РР, НЭ	4.001 мг	20 мг	20%
Бетаин	14.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	227 мг	2500 мг	9.1%
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%
Натрий, Na	46 мг	1300 мг	3.5%
Сера, S	286.6 мг	1000 мг	28.7%
Фосфор, P	171 мг	800 мг	21.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.46 мг	18 мг	13.7%
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	109 мкг	1000 мкг	10.9%
Селен, Se	26.2 мкг	55 мкг	47.6%
Цинк, Zn	6.47 мг	12 мг	53.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.853 г	~
Валин	1.422 г	~
Гистидин*	0.915 г	~
Изолейцин	1.304 г	~
Лейцин	2.28 г	~
Лизин	2.422 г	~
Метионин	0.746 г	~
Треонин	1.145 г	~
Триптофан	0.188 г	~
Фенилаланин	1.132 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.742 г	~
Аспарагиновая кислота	2.611 г	~
Гидроксипролин	0.301 г	~
Глицин	1.745 г	~
Глутаминовая кислота	4.303 г	~
Пролин	1.366 г	~
Серин	1.129 г	~
Тирозин	0.913 г	~
Цистеин	0.37 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	107 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	8.219 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.551 г	~
12:0 Лауриновая	0.051 г	~
14:0 Миристиновая	0.618 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.733 г	~
18:0 Стеариновая	2.266 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.388 г	min 16.8 г	49.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.814 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.542 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.72 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%
18:2 Линолевая	0.484 г	~
18:3 Линоленовая	0.212 г	~
20:4 Арахидоновая	0.024 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.212 г	от 0.9 до 3.7 г	23.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.508 г	от 4.7 до 16.8 г	10.8%