Калорийность говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
30.12
грамм
Жиры
19.22
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
302
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная?

Продукт Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.9%, Витамин В4, холин - 22.9%, Витамин В5, пантотеновая - 11.9%, Витамин В6, пиридоксин - 14.8%, Витамин В12, кобаламин - 74% и Витамин РР, НЭ - 21.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная можно выделить: Фосфор, P - 22.9%, Железо, Fe - 14.1%, Медь, Cu - 10.4%, Селен, Se - 51.5% и Цинк, Zn - 58.2%

В продукте Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ302 кКал1684 кКал17.9%
Белки30.12 г76 г39.6%
Жиры19.22 г56 г34.3%
Вода50.45 г2273 г2.2%
Зола0.92 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.061 мг1.5 мг4.1%
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг1.8 мг9.9%
Витамин В4, холин 114.7 мг500 мг22.9%
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг5 мг11.9%
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг2 мг14.8%
Витамин В9, фолаты 9 мкг400 мкг2.3%
Витамин В12, кобаламин 2.22 мкг3 мкг74%
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг10 мкг3%
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг15 мг3.5%
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг120 мкг1.6%
Витамин РР, НЭ 4.273 мг20 мг21.4%
Бетаин 15.1 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 242 мг2500 мг9.7%
Кальций, Ca 17 мг1000 мг1.7%
Магний, Mg 20 мг400 мг5%
Натрий, Na 50 мг1300 мг3.8%
Сера, S 301.2 мг1000 мг30.1%
Фосфор, P 183 мг800 мг22.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 2.53 мг18 мг14.1%
Марганец, Mn 0.01 мг2 мг0.5%
Медь, Cu 104 мкг1000 мкг10.4%
Селен, Se 28.3 мкг55 мкг51.5%
Фтор, F 22.4 мкг4000 мкг0.6%
Цинк, Zn 6.98 мг12 мг58.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.964 г~
Валин1.507 г~
Гистидин*0.969 г~
Изолейцин1.382 г~
Лейцин2.416 г~
Лизин2.567 г~
Метионин0.791 г~
Треонин1.213 г~
Триптофан0.2 г~
Фенилаланин1.2 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.847 г~
Аспарагиновая кислота2.767 г~
Гидроксипролин0.316 г~
Глицин1.85 г~
Глутаминовая кислота4.56 г~
Пролин1.448 г~
Серин1.197 г~
Тирозин0.968 г~
Цистеин0.392 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин120 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты7.62 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.054 г~
12:0 Лауриновая0.05 г~
14:0 Миристиновая0.609 г~
16:0 Пальмитиновая4.67 г~
18:0 Стеариновая2.236 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ8.276 гmin 16.8 г49.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.804 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)7.442 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.031 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.73 гот 11.2 до 20.6 г6.5%
18:2 Линолевая0.477 г~
18:3 Линоленовая0.21 г~
20:4 Арахидоновая0.023 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.003 г~
Омега-3 жирные кислоты0.23 гот 0.9 до 3.7 г25.6%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.016 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.001 г~
Омега-6 жирные кислоты0.5 гот 4.7 до 16.8 г10.6%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: