Войти

Калорийность говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

30.12

грамм

Жиры

19.22

грамм

Углеводы

грамм

Калории

302

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная?

Продукт Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.9%, Витамин В4, холин - 22.9%, Витамин В5, пантотеновая - 11.9%, Витамин В6, пиридоксин - 14.8%, Витамин В12, кобаламин - 74% и Витамин РР, НЭ - 21.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная можно выделить: Фосфор, P - 22.9%, Железо, Fe - 14.1%, Медь, Cu - 10.4%, Селен, Se - 51.5% и Цинк, Zn - 58.2%

В продукте Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	302 кКал	1684 кКал	17.9%
Белки	30.12 г	76 г	39.6%
Жиры	19.22 г	56 г	34.3%
Вода	50.45 г	2273 г	2.2%
Зола	0.92 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%
Витамин В4, холин	114.7 мг	500 мг	22.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.594 мг	5 мг	11.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.295 мг	2 мг	14.8%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	2.22 мкг	3 мкг	74%
Витамин D, кальциферол	0.3 мкг	10 мкг	3%
Витамин D3, холекальциферол	0.3 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.53 мг	15 мг	3.5%
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%
Витамин РР, НЭ	4.273 мг	20 мг	21.4%
Бетаин	15.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	242 мг	2500 мг	9.7%
Кальций, Ca	17 мг	1000 мг	1.7%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	50 мг	1300 мг	3.8%
Сера, S	301.2 мг	1000 мг	30.1%
Фосфор, P	183 мг	800 мг	22.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.53 мг	18 мг	14.1%
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	104 мкг	1000 мкг	10.4%
Селен, Se	28.3 мкг	55 мкг	51.5%
Фтор, F	22.4 мкг	4000 мкг	0.6%
Цинк, Zn	6.98 мг	12 мг	58.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.964 г	~
Валин	1.507 г	~
Гистидин*	0.969 г	~
Изолейцин	1.382 г	~
Лейцин	2.416 г	~
Лизин	2.567 г	~
Метионин	0.791 г	~
Треонин	1.213 г	~
Триптофан	0.2 г	~
Фенилаланин	1.2 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.847 г	~
Аспарагиновая кислота	2.767 г	~
Гидроксипролин	0.316 г	~
Глицин	1.85 г	~
Глутаминовая кислота	4.56 г	~
Пролин	1.448 г	~
Серин	1.197 г	~
Тирозин	0.968 г	~
Цистеин	0.392 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	120 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	7.62 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.054 г	~
12:0 Лауриновая	0.05 г	~
14:0 Миристиновая	0.609 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.67 г	~
18:0 Стеариновая	2.236 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.276 г	min 16.8 г	49.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.804 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.442 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.73 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%
18:2 Линолевая	0.477 г	~
18:3 Линоленовая	0.21 г	~
20:4 Арахидоновая	0.023 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.23 г	от 0.9 до 3.7 г	25.6%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.016 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%