Калорийность говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

20.51

грамм

Жиры

6.36

грамм

Углеводы

грамм

Калории

145

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая?

Продукт Говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.1%, Витамин В4, холин - 15%, Витамин В5, пантотеновая - 15.6%, Витамин В6, пиридоксин - 25.8%, Витамин В12, кобаламин - 132.7% и Витамин РР, НЭ - 22.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая можно выделить: Калий, K - 13.6%, Фосфор, P - 25%, Железо, Fe - 11.2%, Медь, Cu - 13.1%, Селен, Se - 56% и Цинк, Zn - 33.2%

В продукте Говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	145 кКал	1684 кКал	8.6%
Белки	20.51 г	76 г	27%
Жиры	6.36 г	56 г	11.4%
Вода	72.87 г	2273 г	3.2%
Зола	0.91 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.235 мг	1.8 мг	13.1%
Витамин В4, холин	75.1 мг	500 мг	15%
Витамин В5, пантотеновая	0.779 мг	5 мг	15.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.516 мг	2 мг	25.8%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	3.98 мкг	3 мкг	132.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.09 мг	15 мг	0.6%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%
Витамин РР, НЭ	4.58 мг	20 мг	22.9%
Бетаин	12.2 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	339 мг	2500 мг	13.6%
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	59 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	205.1 мг	1000 мг	20.5%
Фосфор, P	200 мг	800 мг	25%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.01 мг	18 мг	11.2%
Марганец, Mn	0.014 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	131 мкг	1000 мкг	13.1%
Селен, Se	30.8 мкг	55 мкг	56%
Цинк, Zn	3.98 мг	12 мг	33.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.326 г	~
Валин	1.018 г	~
Гистидин*	0.655 г	~
Изолейцин	0.933 г	~
Лейцин	1.632 г	~
Лизин	1.733 г	~
Метионин	0.534 г	~
Треонин	0.819 г	~
Триптофан	0.135 г	~
Фенилаланин	0.81 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.247 г	~
Аспарагиновая кислота	1.868 г	~
Гидроксипролин	0.085 г	~
Глицин	1.249 г	~
Глутаминовая кислота	3.079 г	~
Пролин	0.978 г	~
Серин	0.808 г	~
Тирозин	0.654 г	~
Цистеин	0.265 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	56 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.219 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.175 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.328 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.164 г	~
15:0 Пентадекановая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.374 г	~
17:0 Маргариновая	0.063 г	~
18:0 Стеариновая	0.683 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.43 г	min 16.8 г	14.5%
14:1 Миристолеиновая	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.173 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.215 г	~
18:1 цис	2.039 г	~
18:1 транс	0.175 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.326 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%
18:2 Линолевая	0.266 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.223 г	~
18:2 транс, транс	0.043 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.05 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.273 г	от 4.7 до 16.8 г	5.8%