Калорийность говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

19.14

грамм

Жиры

18.57

грамм

Углеводы

грамм

Калории

249

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая?

Продукт Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 16%, Витамин В5, пантотеновая - 11.2%, Витамин В6, пиридоксин - 21.3%, Витамин В12, кобаламин - 59.7% и Витамин РР, НЭ - 21.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая можно выделить: Калий, K - 11.6%, Фосфор, P - 21.4%, Железо, Fe - 9.6%, Медь, Cu - 8.2%, Селен, Se - 36.2% и Цинк, Zn - 38%

В продукте Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	249 кКал	1684 кКал	14.8%
Белки	19.14 г	76 г	25.2%
Жиры	18.57 г	56 г	33.2%
Вода	61.78 г	2273 г	2.7%
Зола	0.87 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%
Витамин В4, холин	79.9 мг	500 мг	16%
Витамин В5, пантотеновая	0.559 мг	5 мг	11.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.425 мг	2 мг	21.3%
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%
Витамин В12, кобаламин	1.79 мкг	3 мкг	59.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.41 мг	15 мг	2.7%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	4.328 мг	20 мг	21.6%
Бетаин	11.8 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	290 мг	2500 мг	11.6%
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	63 мг	1300 мг	4.8%
Сера, S	191.4 мг	1000 мг	19.1%
Фосфор, P	171 мг	800 мг	21.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.73 мг	18 мг	9.6%
Марганец, Mn	0.013 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	82 мкг	1000 мкг	8.2%
Селен, Se	19.9 мкг	55 мкг	36.2%
Цинк, Zn	4.56 мг	12 мг	38%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.206 г	~
Валин	0.925 г	~
Гистидин*	0.595 г	~
Изолейцин	0.848 г	~
Лейцин	1.484 г	~
Лизин	1.576 г	~
Метионин	0.486 г	~
Треонин	0.745 г	~
Триптофан	0.123 г	~
Фенилаланин	0.737 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.134 г	~
Аспарагиновая кислота	1.699 г	~
Гидроксипролин	0.196 г	~
Глицин	1.136 г	~
Глутаминовая кислота	2.8 г	~
Пролин	0.889 г	~
Серин	0.735 г	~
Тирозин	0.594 г	~
Цистеин	0.241 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	89 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	7.492 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.587 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.511 г	~
18:0 Стеариновая	2.295 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.95 г	min 16.8 г	47.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.905 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.018 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.706 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%
18:2 Линолевая	0.454 г	~
18:3 Линоленовая	0.222 г	~
20:4 Арахидоновая	0.03 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.222 г	от 0.9 до 3.7 г	24.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.484 г	от 4.7 до 16.8 г	10.3%