- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное
Калорийность говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное?
Продукт Говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.4%, Витамин В4, холин - 24.5%, Витамин В5, пантотеновая - 12.7%, Витамин В6, пиридоксин - 15.7%, Витамин В12, кобаламин - 87.3% и Витамин РР, НЭ - 22.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное можно выделить: Фосфор, P - 23.9%, Железо, Fe - 15.3%, Медь, Cu - 12.2%, Селен, Se - 53.3% и Цинк, Zn - 60.3%
В продукте Говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 221 кКал | 1684 кКал | 13.1% |
| Белки | 32.21 г | 76 г | 42.4% |
| Жиры | 9.24 г | 56 г | 16.5% |
| Вода | 58.42 г | 2273 г | 2.6% |
| Зола | 1.09 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% |
| Витамин В4, холин | 122.7 мг | 500 мг | 24.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.62 мкг | 3 мкг | 87.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% |
| Витамин РР, НЭ | 4.496 мг | 20 мг | 22.5% |
| Бетаин | 16.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 254 мг | 2500 мг | 10.2% |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% |
| Сера, S | 322.1 мг | 1000 мг | 32.2% |
| Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.75 мг | 18 мг | 15.3% |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 122 мкг | 1000 мкг | 12.2% |
| Селен, Se | 29.3 мкг | 55 мкг | 53.3% |
| Цинк, Zn | 7.23 мг | 12 мг | 60.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 2.083 г | ~ | |
| Валин | 1.598 г | ~ | |
| Гистидин* | 1.028 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.465 г | ~ | |
| Лейцин | 2.562 г | ~ | |
| Лизин | 2.722 г | ~ | |
| Метионин | 0.839 г | ~ | |
| Треонин | 1.287 г | ~ | |
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.272 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.958 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.934 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.338 г | ~ | |
| Глицин | 1.961 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 4.836 г | ~ | |
| Пролин | 1.536 г | ~ | |
| Серин | 1.269 г | ~ | |
| Тирозин | 1.026 г | ~ | |
| Цистеин | 0.416 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 92 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.638 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.221 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.087 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.975 г | min 16.8 г | 23.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.377 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.582 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% |
| 18:2 Линолевая | 0.234 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.092 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.016 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
