- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное
Калорийность говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное?
Продукт Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.2%, Витамин В5, пантотеновая - 11.3%, Витамин В6, пиридоксин - 30.1%, Витамин В12, кобаламин - 60% и Витамин РР, НЭ - 42.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное можно выделить: Калий, K - 14.5%, Фосфор, P - 28.4%, Железо, Fe - 11%, Медь, Cu - 9.2%, Селен, Se - 61.1% и Цинк, Zn - 45.8%
В продукте Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 205 кКал | 1684 кКал | 12.2% |
| Белки | 28.88 г | 76 г | 38% |
| Жиры | 9.01 г | 56 г | 16.1% |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% |
| Зола | 1.17 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.601 мг | 2 мг | 30.1% |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.8 мкг | 3 мкг | 60% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% |
| Витамин РР, НЭ | 8.521 мг | 20 мг | 42.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 363 мг | 2500 мг | 14.5% |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% |
| Сера, S | 288.8 мг | 1000 мг | 28.9% |
| Фосфор, P | 227 мг | 800 мг | 28.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.98 мг | 18 мг | 11% |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% |
| Селен, Se | 33.6 мкг | 55 мкг | 61.1% |
| Цинк, Zn | 5.49 мг | 12 мг | 45.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.867 г | ~ | |
| Валин | 1.433 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.922 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.314 г | ~ | |
| Лейцин | 2.297 г | ~ | |
| Лизин | 2.441 г | ~ | |
| Метионин | 0.752 г | ~ | |
| Треонин | 1.154 г | ~ | |
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.141 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.756 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.631 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.303 г | ~ | |
| Глицин | 1.759 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 4.336 г | ~ | |
| Пролин | 1.377 г | ~ | |
| Серин | 1.138 г | ~ | |
| Тирозин | 0.92 г | ~ | |
| Цистеин | 0.373 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 90 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.43 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.244 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.998 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.174 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.595 г | min 16.8 г | 21.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.27 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.321 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% |
| 18:2 Линолевая | 0.262 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.026 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.044 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.306 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
