Калорийность говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

24.7

грамм

Жиры

13.59

грамм

Углеводы

грамм

Калории

228

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле?

Продукт Говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.7%, Витамин В4, холин - 20.3%, Витамин В5, пантотеновая - 17.6%, Витамин В6, пиридоксин - 18.8%, Витамин В12, кобаламин - 191.7% и Витамин РР, НЭ - 18.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле можно выделить: Калий, K - 12.7%, Фосфор, P - 24.9%, Железо, Fe - 15.4%, Медь, Cu - 13.9%, Селен, Se - 67.3% и Цинк, Zn - 73.1%

В продукте Говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	228 кКал	1684 кКал	13.5%
Белки	24.7 г	76 г	32.5%
Жиры	13.59 г	56 г	24.3%
Вода	61.93 г	2273 г	2.7%
Зола	0.94 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.247 мг	1.8 мг	13.7%
Витамин В4, холин	101.7 мг	500 мг	20.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.881 мг	5 мг	17.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.376 мг	2 мг	18.8%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	5.75 мкг	3 мкг	191.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%
Витамин РР, НЭ	3.72 мг	20 мг	18.6%
Бетаин	16.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	317 мг	2500 мг	12.7%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	78 мг	1300 мг	6%
Сера, S	247 мг	1000 мг	24.7%
Фосфор, P	199 мг	800 мг	24.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.78 мг	18 мг	15.4%
Марганец, Mn	0.018 мг	2 мг	0.9%
Медь, Cu	139 мкг	1000 мкг	13.9%
Селен, Se	37 мкг	55 мкг	67.3%
Цинк, Zn	8.77 мг	12 мг	73.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.597 г	~
Валин	1.225 г	~
Гистидин*	0.788 г	~
Изолейцин	1.124 г	~
Лейцин	1.965 г	~
Лизин	2.087 г	~
Метионин	0.643 г	~
Треонин	0.987 г	~
Триптофан	0.162 г	~
Фенилаланин	0.975 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.501 г	~
Аспарагиновая кислота	2.25 г	~
Гидроксипролин	0.259 г	~
Глицин	1.504 г	~
Глутаминовая кислота	3.708 г	~
Пролин	1.177 г	~
Серин	0.973 г	~
Тирозин	0.787 г	~
Цистеин	0.319 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	83 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.524 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.42 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	5.432 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.4 г	~
15:0 Пентадекановая	0.054 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.161 г	~
17:0 Маргариновая	0.139 г	~
18:0 Стеариновая	1.668 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.711 г	min 16.8 г	34%
14:1 Миристолеиновая	0.092 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.392 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.209 г	~
18:1 цис	4.789 г	~
18:1 транс	0.42 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.558 г	от 11.2 до 20.6 г	5%
18:2 Линолевая	0.49 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.385 г	~
18:2 транс, транс	0.105 г	~
18:3 Линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая	0.05 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.435 г	от 4.7 до 16.8 г	9.3%