Калорийность говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.69

грамм

Жиры

грамм

Углеводы

грамм

Калории

129

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая?

Продукт Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.1%, Витамин В4, холин - 17.8%, Витамин В5, пантотеновая - 15.2%, Витамин В6, пиридоксин - 30.8%, Витамин В12, кобаламин - 102.3% и Витамин РР, НЭ - 27.8%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая можно выделить: Калий, K - 15.2%, Фосфор, P - 26.9%, Железо, Fe - 12.3%, Медь, Cu - 9.5%, Селен, Se - 57.1% и Цинк, Zn - 43.6%

В продукте Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	129 кКал	1684 кКал	7.7%
Белки	21.69 г	76 г	28.5%
Жиры	4 г	56 г	7.1%
Вода	73.25 г	2273 г	3.2%
Зола	1.09 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%
Витамин В2, рибофлавин	0.181 мг	1.8 мг	10.1%
Витамин В4, холин	88.8 мг	500 мг	17.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.758 мг	5 мг	15.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.616 мг	2 мг	30.8%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	3.07 мкг	3 мкг	102.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.17 мг	15 мг	1.1%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%
Витамин РР, НЭ	5.557 мг	20 мг	27.8%
Бетаин	9.8 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	381 мг	2500 мг	15.2%
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	61 мг	1300 мг	4.7%
Сера, S	216.9 мг	1000 мг	21.7%
Фосфор, P	215 мг	800 мг	26.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.22 мг	18 мг	12.3%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	95 мкг	1000 мкг	9.5%
Селен, Se	31.4 мкг	55 мкг	57.1%
Цинк, Zn	5.23 мг	12 мг	43.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.402 г	~
Валин	1.076 г	~
Гистидин*	0.692 г	~
Изолейцин	0.987 г	~
Лейцин	1.725 г	~
Лизин	1.833 г	~
Метионин	0.565 г	~
Треонин	0.866 г	~
Триптофан	0.143 г	~
Фенилаланин	0.857 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.319 г	~
Аспарагиновая кислота	1.976 г	~
Гидроксипролин	0.093 г	~
Глицин	1.321 г	~
Глутаминовая кислота	3.256 г	~
Пролин	1.034 г	~
Серин	0.854 г	~
Тирозин	0.691 г	~
Цистеин	0.28 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	61 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.139 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.107 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.578 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.11 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.958 г	~
17:0 Маргариновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.44 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.881 г	min 16.8 г	11.2%
14:1 Миристолеиновая	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.149 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.694 г	~
18:1 цис	1.587 г	~
18:1 транс	0.107 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.275 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%
18:2 Линолевая	0.215 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.183 г	~
18:2 транс, транс	0.032 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая	0.051 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.234 г	от 4.7 до 16.8 г	5%