Калорийность говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

грамм

Жиры

15.83

грамм

Углеводы

грамм

Калории

228

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Продукт Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.8%, Витамин В4, холин - 10.1%, Витамин В6, пиридоксин - 28.4%, Витамин В12, кобаламин - 55.3% и Витамин РР, НЭ - 25.8%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить: Фосфор, P - 21.8%, Железо, Fe - 9.1%, Селен, Se - 36% и Цинк, Zn - 27.6%

В продукте Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	228 кКал	1684 кКал	13.5%
Белки	20 г	76 г	26.3%
Жиры	15.83 г	56 г	28.3%
Вода	63.43 г	2273 г	2.8%
Зола	0.91 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	4 мкг	900 мкг	0.4%
Ретинол	0.004 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%
Витамин В4, холин	50.5 мг	500 мг	10.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.568 мг	2 мг	28.4%
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%
Витамин В12, кобаламин	1.66 мкг	3 мкг	55.3%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	5.164 мг	20 мг	25.8%
Бетаин	8.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	229 мг	2500 мг	9.2%
Кальций, Ca	21 мг	1000 мг	2.1%
Магний, Mg	10 мг	400 мг	2.5%
Натрий, Na	35 мг	1300 мг	2.7%
Сера, S	200 мг	1000 мг	20%
Фосфор, P	174 мг	800 мг	21.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.64 мг	18 мг	9.1%
Марганец, Mn	0.002 мг	2 мг	0.1%
Медь, Cu	53 мкг	1000 мкг	5.3%
Селен, Se	19.8 мкг	55 мкг	36%
Цинк, Zn	3.31 мг	12 мг	27.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.35 г	~
Валин	0.999 г	~
Гистидин*	0.736 г	~
Изолейцин	0.929 г	~
Лейцин	1.709 г	~
Лизин	1.892 г	~
Метионин	0.539 г	~
Треонин	0.938 г	~
Триптофан	0.224 г	~
Фенилаланин	0.798 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.237 г	~
Аспарагиновая кислота	1.932 г	~
Гидроксипролин	0.137 г	~
Глицин	0.986 г	~
Глутаминовая кислота	3.254 г	~
Пролин	0.892 г	~
Серин	0.817 г	~
Тирозин	0.74 г	~
Цистеин	0.201 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	62 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.91 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.82 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.684 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.46 г	~
15:0 Пентадекановая	0.074 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.686 г	~
17:0 Маргариновая	0.184 г	~
18:0 Стеариновая	2.24 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.312 г	min 16.8 г	43.5%
14:1 Миристолеиновая	0.115 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.547 г	~
16:1 цис	0.501 г	~
16:1 транс	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.123 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.491 г	~
18:1 цис	5.717 г	~
18:1 транс	0.774 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.72 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%
18:2 Линолевая	0.614 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.09 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.443 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.081 г	~
18:3 Линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.019 г	~
20:3 Омега-6	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая	0.04 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.043 г	от 0.9 до 3.7 г	4.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.012 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.507 г	от 4.7 до 16.8 г	10.8%