Говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная

Говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная содержит 253 ккал на 100 г. Белки — 27.5 г, жиры — 15 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Говядина и телятина», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокое содержание жиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки27.5г

🫙Жиры15г

🌾Углеводы0г

🔥Калории253кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная?

Продукт говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 16.9%, Витамин В5, пантотеновая — 9%, Витамин В6, пиридоксин — 15.3%, Витамин В12, кобаламин — 108.7%, Витамин РР, НЭ — 27.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная, можно выделить: Фосфор, P — 16.7%, Железо, Fe — 15.7%, Медь, Cu — 11.7%, Селен, Se — 41.5%, Цинк, Zn — 67.8%
В продукте говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	253 кКал	2000 кКал	12.7%
Белки	27.53 г	50 г	55.1%
Жиры	15 г	78 г	19.2%
Вода	56.8 г
Зола	1.08 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.2 мг	7.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.22 мг	1.3 мг	16.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.45 мг	5 мг	9%
Витамин В6, пиридоксин	0.26 мг	1.7 мг	15.3%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	2.61 мкг	2.4 мкг	108.7%
Витамин РР, НЭ	4.45 мг	16 мг	27.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	357 мг	4700 мг	7.6%
Кальций, Ca	8 мг	1300 мг	0.6%
Магний, Mg	25 мг	420 мг	6%
Натрий, Na	73 мг	2300 мг	3.2%
Сера, S	275.3 мг
Фосфор, P	209 мг	1250 мг	16.7%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.82 мг	18 мг	15.7%
Марганец, Mn	0.016 мг	2.3 мг	0.7%
Медь, Cu	105 мкг	900 мкг	11.7%
Селен, Se	22.8 мкг	55 мкг	41.5%
Цинк, Zn	7.46 мг	11 мг	67.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.74 г
Валин	1.339 г
Гистидин*	0.943 г
Изолейцин	1.238 г
Лейцин	2.176 г
Лизин	2.291 г
Метионин	0.705 г
Треонин	1.203 г
Триптофан	0.308 г
Фенилаланин	1.075 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.661 г
Аспарагиновая кислота	2.515 г
Глицин	1.502 г
Глутаминовая кислота	4.136 г
Пролин	1.216 г
Серин	1.053 г
Тирозин	0.925 г
Цистеин	0.308 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	81 мг	300 мг	27%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	5.99 г	20 г	29.9%
10:0 Каприновая	0.01 г
12:0 Лауриновая	0.01 г
14:0 Миристиновая	0.46 г
16:0 Пальмитиновая	3.52 г
18:0 Стеариновая	1.99 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.27 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.53 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.73 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.43 г
18:2 Линолевая	0.35 г
18:3 Линоленовая	0.03 г
20:4 Арахидоновая	0.04 г
Омега-3 жирные кислоты	0.03 г
Омега-6 жирные кислоты	0.39 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная на 100 г — 253 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 253 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 27.5 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 73 г. Такая порция даст около 184.7 ккал.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 6 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Говядина и телятина» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Говядина и телятина»