Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная содержит 233 ккал на 100 г. Белки — 28.2 г, жиры — 12.5 г, углеводы — 0 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Говядина и телятина», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- сбалансированной порции в основном приёме пищи
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
- содержание трансжиров
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная?
- Продукт говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 20.1%, Витамин В4, холин — 15%, Витамин В5, пантотеновая — 10.1%, Витамин В6, пиридоксин — 31.8%, Витамин В12, кобаламин — 115%, Витамин РР, НЭ — 35.4%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная, можно выделить: Фосфор, P — 17.8%, Железо, Fe — 15.5%, Медь, Cu — 9.6%, Селен, Se — 52.2%, Цинк, Zn — 57%
- В продукте говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная содержит много белка и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная можно выделить:
- — содержание трансжиров
Пищевая ценность и химический состав «говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 233 кКал | 2000 кКал | 11.7% |
| Белки | 28.17 г | 50 г | 56.3% |
| Жиры | 12.53 г | 78 г | 16.1% |
| Вода | 58.7 г | ||
| Зола | 1.12 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% |
| Ретинол | 0.004 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.2 мг | 6.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.3 мг | 20.1% |
| Витамин В4, холин | 82.3 мг | 550 мг | 15% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.541 мг | 1.7 мг | 31.8% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.76 мкг | 2.4 мкг | 115% |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 20 мкг | 0.5% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% |
| Витамин РР, НЭ | 5.67 мг | 16 мг | 35.4% |
| Бетаин | 10.4 мг | ||
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 321 мг | 4700 мг | 6.8% |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1300 мг | 1.2% |
| Магний, Mg | 20 мг | 420 мг | 4.8% |
| Натрий, Na | 62 мг | 2300 мг | 2.7% |
| Сера, S | 281.7 мг | ||
| Фосфор, P | 222 мг | 1250 мг | 17.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.79 мг | 18 мг | 15.5% |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2.3 мг | 0.3% |
| Медь, Cu | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% |
| Селен, Se | 28.7 мкг | 55 мкг | 52.2% |
| Цинк, Zn | 6.27 мг | 11 мг | 57% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.897 г | ||
| Валин | 1.411 г | ||
| Гистидин* | 0.988 г | ||
| Изолейцин | 1.313 г | ||
| Лейцин | 2.378 г | ||
| Лизин | 2.585 г | ||
| Метионин | 0.772 г | ||
| Треонин | 1.278 г | ||
| Триптофан | 0.291 г | ||
| Фенилаланин | 1.136 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.734 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 2.694 г | ||
| Гидроксипролин | 0.209 г | ||
| Глицин | 1.472 г | ||
| Глутаминовая кислота | 4.528 г | ||
| Пролин | 1.272 г | ||
| Серин | 1.142 г | ||
| Тирозин | 1.007 г | ||
| Цистеин | 0.312 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 86 мг | 300 мг | 28.7% |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.365 г | ||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.351 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.016 г | 20 г | 25.1% |
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.34 г | ||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.82 г | ||
| 17:0 Маргариновая | 0.077 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 1.684 г | ||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.84 г | ||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.409 г | ||
| 16:1 цис | 0.168 г | ||
| 16:1 транс | 0.008 г | ||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.055 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.264 г | ||
| 18:1 цис | 2.505 г | ||
| 18:1 транс | 0.342 г | ||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.657 г | ||
| 18:2 Линолевая | 0.552 г | ||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.015 г | ||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.231 г | ||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.13 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.037 г | ||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.007 г | ||
| 20:3 Омега-6 | 0.007 г | ||
| 20:4 Арахидоновая | 0.045 г | ||
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.002 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | ||
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.006 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.285 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная на 100 г — 233 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 233 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 28.2 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 71 г. Такая порция даст около 165.4 ккал.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 5 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Говядина и телятина» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей