Калорийность говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.96

грамм

Жиры

5.05

грамм

Углеводы

грамм

Калории

139

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая?

Продукт Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.3%, Витамин В4, холин - 18.3%, Витамин В5, пантотеновая - 13.1%, Витамин В6, пиридоксин - 24.5%, Витамин В12, кобаламин - 70.3% и Витамин РР, НЭ - 26.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая можно выделить: Калий, K - 13.3%, Фосфор, P - 25.1%, Железо, Fe - 11.2%, Медь, Cu - 9.1%, Селен, Se - 44.5% и Цинк, Zn - 45.7%

В продукте Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	139 кКал	1684 кКал	8.3%
Белки	21.96 г	76 г	28.9%
Жиры	5.05 г	56 г	9%
Вода	72.51 г	2273 г	3.2%
Зола	1.02 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%
Витамин В4, холин	91.7 мг	500 мг	18.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.654 мг	5 мг	13.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.489 мг	2 мг	24.5%
Витамин В9, фолаты	13 мкг	400 мкг	3.3%
Витамин В12, кобаламин	2.11 мкг	3 мкг	70.3%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%
Витамин РР, НЭ	5.221 мг	20 мг	26.1%
Бетаин	13.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	332 мг	2500 мг	13.3%
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	74 мг	1300 мг	5.7%
Сера, S	219.6 мг	1000 мг	22%
Фосфор, P	201 мг	800 мг	25.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.02 мг	18 мг	11.2%
Марганец, Mn	0.015 мг	2 мг	0.8%
Медь, Cu	91 мкг	1000 мкг	9.1%
Селен, Se	24.5 мкг	55 мкг	44.5%
Цинк, Zn	5.48 мг	12 мг	45.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.42 г	~
Валин	1.089 г	~
Гистидин*	0.701 г	~
Изолейцин	0.999 г	~
Лейцин	1.746 г	~
Лизин	1.855 г	~
Метионин	0.572 г	~
Треонин	0.877 г	~
Триптофан	0.144 г	~
Фенилаланин	0.867 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.335 г	~
Аспарагиновая кислота	2 г	~
Гидроксипролин	0.231 г	~
Глицин	1.337 г	~
Глутаминовая кислота	3.296 г	~
Пролин	1.047 г	~
Серин	0.865 г	~
Тирозин	0.7 г	~
Цистеин	0.283 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	65 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.875 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.133 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.121 г	~
18:0 Стеариновая	0.616 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.119 г	min 16.8 г	12.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.184 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.931 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.232 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%
18:2 Линолевая	0.176 г	~
18:3 Линоленовая	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая	0.026 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.031 г	от 0.9 до 3.7 г	3.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.011 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.202 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%