Калорийность говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

30.2

грамм

Жиры

19.93

грамм

Углеводы

грамм

Калории

309

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная?

Продукт Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.7%, Витамин В4, холин - 23%, Витамин В5, пантотеновая - 11.9%, Витамин В6, пиридоксин - 14.5%, Витамин В12, кобаламин - 82% и Витамин РР, НЭ - 21.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная можно выделить: Фосфор, P - 22.8%, Железо, Fe - 14.5%, Медь, Cu - 11.6%, Селен, Se - 50.5% и Цинк, Zn - 57.3%

В продукте Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	309 кКал	1684 кКал	18.3%
Белки	30.2 г	76 г	39.7%
Жиры	19.93 г	56 г	35.6%
Вода	49.35 г	2273 г	2.2%
Зола	0.93 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.193 мг	1.8 мг	10.7%
Витамин В4, холин	115 мг	500 мг	23%
Витамин В5, пантотеновая	0.595 мг	5 мг	11.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.29 мг	2 мг	14.5%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	2.46 мкг	3 мкг	82%
Витамин D, кальциферол	0.3 мкг	10 мкг	3%
Витамин D3, холекальциферол	0.3 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.54 мг	15 мг	3.6%
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%
Витамин РР, НЭ	4.215 мг	20 мг	21.1%
Бетаин	15.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	241 мг	2500 мг	9.6%
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	49 мг	1300 мг	3.8%
Сера, S	302 мг	1000 мг	30.2%
Фосфор, P	182 мг	800 мг	22.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.61 мг	18 мг	14.5%
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	116 мкг	1000 мкг	11.6%
Селен, Se	27.8 мкг	55 мкг	50.5%
Фтор, F	22.4 мкг	4000 мкг	0.6%
Цинк, Zn	6.87 мг	12 мг	57.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.946 г	~
Валин	1.493 г	~
Гистидин*	0.96 г	~
Изолейцин	1.369 г	~
Лейцин	2.393 г	~
Лизин	2.543 г	~
Метионин	0.784 г	~
Треонин	1.202 г	~
Триптофан	0.198 г	~
Фенилаланин	1.188 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.829 г	~
Аспарагиновая кислота	2.741 г	~
Гидроксипролин	0.317 г	~
Глицин	1.832 г	~
Глутаминовая кислота	4.517 г	~
Пролин	1.434 г	~
Серин	1.185 г	~
Тирозин	0.959 г	~
Цистеин	0.388 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	121 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	7.902 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.056 г	~
12:0 Лауриновая	0.052 г	~
14:0 Миристиновая	0.632 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.843 г	~
18:0 Стеариновая	2.319 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.583 г	min 16.8 г	51.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.833 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.718 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.757 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%
18:2 Линолевая	0.495 г	~
18:3 Линоленовая	0.217 г	~
20:4 Арахидоновая	0.024 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.237 г	от 0.9 до 3.7 г	26.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.016 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.519 г	от 4.7 до 16.8 г	11%