Калорийность говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

19.92

грамм

Жиры

14.28

грамм

Углеводы

грамм

Калории

214

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Продукт Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 16.6%, Витамин В5, пантотеновая - 11.6%, Витамин В6, пиридоксин - 26.8%, Витамин В12, кобаламин - 37% и Витамин РР, НЭ - 32.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить: Калий, K - 12.4%, Фосфор, P - 22.6%, Железо, Fe - 8.1%, Селен, Se - 39.6% и Цинк, Zn - 29.8%

В продукте Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	214 кКал	1684 кКал	12.7%
Белки	19.92 г	76 г	26.2%
Жиры	14.28 г	56 г	25.5%
Вода	64.87 г	2273 г	2.9%
Зола	0.97 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%
Витамин В4, холин	83.2 мг	500 мг	16.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.582 мг	5 мг	11.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.536 мг	2 мг	26.8%
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%
Витамин В12, кобаламин	1.11 мкг	3 мкг	37%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.37 мг	15 мг	2.5%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	6.425 мг	20 мг	32.1%
Бетаин	12.2 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	309 мг	2500 мг	12.4%
Кальций, Ca	25 мг	1000 мг	2.5%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	51 мг	1300 мг	3.9%
Сера, S	199.2 мг	1000 мг	19.9%
Фосфор, P	181 мг	800 мг	22.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.46 мг	18 мг	8.1%
Марганец, Mn	0.013 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	66 мкг	1000 мкг	6.6%
Селен, Se	21.8 мкг	55 мкг	39.6%
Цинк, Zn	3.57 мг	12 мг	29.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.253 г	~
Валин	0.961 г	~
Гистидин*	0.618 г	~
Изолейцин	0.881 г	~
Лейцин	1.541 г	~
Лизин	1.637 г	~
Метионин	0.504 г	~
Треонин	0.774 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.765 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.178 г	~
Аспарагиновая кислота	1.764 г	~
Гидроксипролин	0.203 г	~
Глицин	1.179 г	~
Глутаминовая кислота	2.908 г	~
Пролин	0.923 г	~
Серин	0.763 г	~
Тирозин	0.617 г	~
Цистеин	0.25 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	78 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	5.763 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.046 г	~
12:0 Лауриновая	0.031 г	~
14:0 Миристиновая	0.452 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.47 г	~
18:0 Стеариновая	1.765 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.115 г	min 16.8 г	36.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.696 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.398 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.543 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%
18:2 Линолевая	0.35 г	~
18:3 Линоленовая	0.171 г	~
20:4 Арахидоновая	0.023 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.171 г	от 0.9 до 3.7 г	19%
Омега-6 жирные кислоты	0.373 г	от 4.7 до 16.8 г	7.9%