Калорийность говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
26.37
грамм
Жиры
27.26
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
359
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная?

Продукт Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.3%, Витамин В4, холин - 20.1%, Витамин В6, пиридоксин - 13%, Витамин В12, кобаламин - 75.7% и Витамин РР, НЭ - 12.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная можно выделить: Фосфор, P - 24.8%, Железо, Fe - 17.1%, Медь, Cu - 12.4%, Селен, Se - 44.5% и Цинк, Zn - 68.6%

В продукте Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ359 кКал1684 кКал21.3%
Белки26.37 г76 г34.7%
Жиры27.26 г56 г48.7%
Вода46.32 г2273 г2%
Зола0.87 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.07 мг1.5 мг4.7%
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг1.8 мг13.3%
Витамин В4, холин 100.4 мг500 мг20.1%
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг5 мг6.2%
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг2 мг13%
Витамин В9, фолаты 5 мкг400 мкг1.3%
Витамин В12, кобаламин 2.27 мкг3 мкг75.7%
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг10 мкг4%
Витамин D3, холекальциферол 0.4 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг15 мг1.4%
Витамин К, филлохинон 2 мкг120 мкг1.7%
Витамин РР, НЭ 2.41 мг20 мг12.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 230 мг2500 мг9.2%
Кальций, Ca 13 мг1000 мг1.3%
Магний, Mg 19 мг400 мг4.8%
Натрий, Na 64 мг1300 мг4.9%
Сера, S 263.7 мг1000 мг26.4%
Фосфор, P 198 мг800 мг24.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 3.08 мг18 мг17.1%
Марганец, Mn 0.015 мг2 мг0.8%
Медь, Cu 124 мкг1000 мкг12.4%
Селен, Se 24.5 мкг55 мкг44.5%
Цинк, Zn 8.23 мг12 мг68.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.666 г~
Валин1.283 г~
Гистидин*0.903 г~
Изолейцин1.185 г~
Лейцин2.084 г~
Лизин2.194 г~
Метионин0.675 г~
Треонин1.152 г~
Триптофан0.295 г~
Фенилаланин1.029 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.59 г~
Аспарагиновая кислота2.409 г~
Глицин1.439 г~
Глутаминовая кислота3.961 г~
Пролин1.164 г~
Серин1.008 г~
Тирозин0.886 г~
Цистеин0.295 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин103 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты10.86 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.07 г~
12:0 Лауриновая0.06 г~
14:0 Миристиновая0.87 г~
16:0 Пальмитиновая6.6 г~
18:0 Стеариновая3.25 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ11.78 гmin 16.8 г70.1%
16:1 Пальмитолеиновая1.11 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)10.63 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.05 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.97 гот 11.2 до 20.6 г8.7%
18:2 Линолевая0.67 г~
18:3 Линоленовая0.27 г~
20:4 Арахидоновая0.04 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.003 г~
Омега-3 жирные кислоты0.29 гот 0.9 до 3.7 г32.2%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.016 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.001 г~
Омега-6 жирные кислоты0.71 гот 4.7 до 16.8 г15.1%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: