Калорийность говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.37

грамм

Жиры

27.26

грамм

Углеводы

грамм

Калории

359

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная?

Продукт Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.3%, Витамин В4, холин - 20.1%, Витамин В6, пиридоксин - 13%, Витамин В12, кобаламин - 75.7% и Витамин РР, НЭ - 12.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная можно выделить: Фосфор, P - 24.8%, Железо, Fe - 17.1%, Медь, Cu - 12.4%, Селен, Se - 44.5% и Цинк, Zn - 68.6%

В продукте Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	359 кКал	1684 кКал	21.3%
Белки	26.37 г	76 г	34.7%
Жиры	27.26 г	56 г	48.7%
Вода	46.32 г	2273 г	2%
Зола	0.87 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%
Витамин В4, холин	100.4 мг	500 мг	20.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.31 мг	5 мг	6.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.26 мг	2 мг	13%
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%
Витамин В12, кобаламин	2.27 мкг	3 мкг	75.7%
Витамин D, кальциферол	0.4 мкг	10 мкг	4%
Витамин D3, холекальциферол	0.4 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.21 мг	15 мг	1.4%
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%
Витамин РР, НЭ	2.41 мг	20 мг	12.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	230 мг	2500 мг	9.2%
Кальций, Ca	13 мг	1000 мг	1.3%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	64 мг	1300 мг	4.9%
Сера, S	263.7 мг	1000 мг	26.4%
Фосфор, P	198 мг	800 мг	24.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.08 мг	18 мг	17.1%
Марганец, Mn	0.015 мг	2 мг	0.8%
Медь, Cu	124 мкг	1000 мкг	12.4%
Селен, Se	24.5 мкг	55 мкг	44.5%
Цинк, Zn	8.23 мг	12 мг	68.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.666 г	~
Валин	1.283 г	~
Гистидин*	0.903 г	~
Изолейцин	1.185 г	~
Лейцин	2.084 г	~
Лизин	2.194 г	~
Метионин	0.675 г	~
Треонин	1.152 г	~
Триптофан	0.295 г	~
Фенилаланин	1.029 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.59 г	~
Аспарагиновая кислота	2.409 г	~
Глицин	1.439 г	~
Глутаминовая кислота	3.961 г	~
Пролин	1.164 г	~
Серин	1.008 г	~
Тирозин	0.886 г	~
Цистеин	0.295 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	103 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	10.86 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.07 г	~
12:0 Лауриновая	0.06 г	~
14:0 Миристиновая	0.87 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.6 г	~
18:0 Стеариновая	3.25 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	11.78 г	min 16.8 г	70.1%
16:1 Пальмитолеиновая	1.11 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	10.63 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.05 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.97 г	от 11.2 до 20.6 г	8.7%
18:2 Линолевая	0.67 г	~
18:3 Линоленовая	0.27 г	~
20:4 Арахидоновая	0.04 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.29 г	от 0.9 до 3.7 г	32.2%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.016 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.71 г	от 4.7 до 16.8 г	15.1%