Калорийность говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
16.98
грамм
Жиры
21.31
грамм
Углеводы
0.97
грамм
Калории
268
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая?

Продукт Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.4%, Витамин В4, холин - 14.2%, Витамин В6, пиридоксин - 17.5%, Витамин В12, кобаламин - 112% и Витамин РР, НЭ - 10.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая можно выделить: Фосфор, P - 20%, Железо, Fe - 11.2%, Медь, Cu - 7.2%, Селен, Se - 29.5% и Цинк, Zn - 40.8%

В продукте Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ268 кКал1684 кКал15.9%
Белки16.98 г76 г22.3%
Жиры21.31 г56 г38.1%
Углеводы0.97 г219 г0.4%
Вода59.93 г2273 г2.6%
Зола0.81 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.09 мг1.5 мг6%
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг1.8 мг9.4%
Витамин В4, холин 70.9 мг500 мг14.2%
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг5 мг5.8%
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг2 мг17.5%
Витамин В9, фолаты 5 мкг400 мкг1.3%
Витамин В12, кобаламин 3.36 мкг3 мкг112%
Витамин РР, НЭ 2.17 мг20 мг10.9%
Бетаин 10.4 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 267 мг2500 мг10.7%
Кальций, Ca 10 мг1000 мг1%
Магний, Mg 17 мг400 мг4.3%
Натрий, Na 67 мг1300 мг5.2%
Сера, S 169.8 мг1000 мг17%
Фосфор, P 160 мг800 мг20%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 2.01 мг18 мг11.2%
Марганец, Mn 0.012 мг2 мг0.6%
Медь, Cu 72 мкг1000 мкг7.2%
Селен, Se 16.2 мкг55 мкг29.5%
Цинк, Zn 4.9 мг12 мг40.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.073 г~
Валин0.826 г~
Гистидин*0.581 г~
Изолейцин0.764 г~
Лейцин1.342 г~
Лизин1.413 г~
Метионин0.435 г~
Треонин0.742 г~
Триптофан0.19 г~
Фенилаланин0.663 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.024 г~
Аспарагиновая кислота1.552 г~
Глицин0.927 г~
Глутаминовая кислота2.552 г~
Пролин0.75 г~
Серин0.649 г~
Тирозин0.571 г~
Цистеин0.19 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин72 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты8.59 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.06 г~
12:0 Лауриновая0.05 г~
14:0 Миристиновая0.68 г~
16:0 Пальмитиновая5.15 г~
18:0 Стеариновая2.65 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ9.36 гmin 16.8 г55.7%
16:1 Пальмитолеиновая1.04 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)8.28 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.03 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.78 гот 11.2 до 20.6 г7%
18:2 Линолевая0.52 г~
18:3 Линоленовая0.23 г~
20:4 Арахидоновая0.03 г~
Омега-3 жирные кислоты0.23 гот 0.9 до 3.7 г25.6%
Омега-6 жирные кислоты0.55 гот 4.7 до 16.8 г11.7%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: