Калорийность говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

27.17

грамм

Жиры

19.02

грамм

Углеводы

грамм

Калории

288

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная?

Продукт Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.7%, Витамин В4, холин - 17.1%, Витамин В5, пантотеновая - 13.5%, Витамин В6, пиридоксин - 14.6%, Витамин В12, кобаламин - 96% и Витамин РР, НЭ - 17.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная можно выделить: Фосфор, P - 21.4%, Железо, Fe - 14.8%, Медь, Cu - 9.2%, Селен, Se - 57.6% и Цинк, Zn - 77.3%

В продукте Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	288 кКал	1684 кКал	17.1%
Белки	27.17 г	76 г	35.8%
Жиры	19.02 г	56 г	34%
Вода	53.39 г	2273 г	2.3%
Зола	1.33 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	8 мкг	900 мкг	0.9%
Ретинол	0.008 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%
Витамин В2, рибофлавин	0.211 мг	1.8 мг	11.7%
Витамин В4, холин	85.4 мг	500 мг	17.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.677 мг	5 мг	13.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.292 мг	2 мг	14.6%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	2.88 мкг	3 мкг	96%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.06 мг	15 мг	0.4%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	3.465 мг	20 мг	17.3%
Бетаин	10.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	261 мг	2500 мг	10.4%
Кальций, Ca	14 мг	1000 мг	1.4%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	64 мг	1300 мг	4.9%
Сера, S	271.7 мг	1000 мг	27.2%
Фосфор, P	171 мг	800 мг	21.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.67 мг	18 мг	14.8%
Марганец, Mn	0.012 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	92 мкг	1000 мкг	9.2%
Селен, Se	31.7 мкг	55 мкг	57.6%
Цинк, Zn	9.28 мг	12 мг	77.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.789 г	~
Валин	1.228 г	~
Гистидин*	0.88 г	~
Изолейцин	1.156 г	~
Лейцин	2.186 г	~
Лизин	2.376 г	~
Метионин	0.772 г	~
Треонин	1.196 г	~
Триптофан	0.306 г	~
Фенилаланин	1.034 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.55 г	~
Аспарагиновая кислота	2.437 г	~
Гидроксипролин	0.186 г	~
Глицин	1.24 г	~
Глутаминовая кислота	4.298 г	~
Пролин	1.117 г	~
Серин	1.044 г	~
Тирозин	0.937 г	~
Цистеин	0.285 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	98 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	1.178 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	1.178 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	7.854 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.55 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.286 г	~
17:0 Маргариновая	0.228 г	~
18:0 Стеариновая	2.762 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.012 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.763 г	min 16.8 г	52.2%
14:1 Миристолеиновая	0.109 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.56 г	~
16:1 цис	0.56 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.145 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.903 г	~
18:1 цис	6.726 г	~
18:1 транс	1.178 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.045 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.858 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%
18:2 Линолевая	0.744 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.648 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.097 г	~
18:3 Линоленовая	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.038 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая	0.059 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.048 г	от 0.9 до 3.7 г	5.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.005 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.714 г	от 4.7 до 16.8 г	15.2%