Калорийность говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
29.22
грамм
Жиры
9.52
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
211
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная?

Продукт Говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 23.1%, Витамин В4, холин - 14.2%, Витамин В5, пантотеновая - 9.1%, Витамин В6, пиридоксин - 36.1%, Витамин В12, кобаламин - 143.3% и Витамин РР, НЭ - 29.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная можно выделить: Калий, K - 14.7%, Фосфор, P - 33.5%, Железо, Fe - 18.8%, Медь, Cu - 9.6%, Селен, Se - 47.8% и Цинк, Zn - 36.8%

В продукте Говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ211 кКал1684 кКал12.5%
Белки29.22 г76 г38.4%
Жиры9.52 г56 г17%
Вода60.74 г2273 г2.7%
Зола1.14 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 1 мкг900 мкг0.1%
Ретинол 0.001 мг~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг1.5 мг4.5%
Витамин В2, рибофлавин 0.415 мг1.8 мг23.1%
Витамин В4, холин 71 мг500 мг14.2%
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг5 мг9.1%
Витамин В6, пиридоксин 0.721 мг2 мг36.1%
Витамин В9, фолаты 7 мкг400 мкг1.8%
Витамин В12, кобаламин 4.3 мкг3 мкг143.3%
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг10 мкг1%
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг15 мг1.9%
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг120 мкг1.3%
Витамин РР, НЭ 5.871 мг20 мг29.4%
Бетаин 12.6 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 367 мг2500 мг14.7%
Кальций, Ca 14 мг1000 мг1.4%
Магний, Mg 19 мг400 мг4.8%
Натрий, Na 59 мг1300 мг4.5%
Сера, S 292.2 мг1000 мг29.2%
Фосфор, P 268 мг800 мг33.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 3.38 мг18 мг18.8%
Марганец, Mn 0.009 мг2 мг0.5%
Медь, Cu 96 мкг1000 мкг9.6%
Селен, Se 26.3 мкг55 мкг47.8%
Цинк, Zn 4.41 мг12 мг36.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*2.017 г~
Валин1.495 г~
Гистидин*1.105 г~
Изолейцин1.413 г~
Лейцин2.589 г~
Лизин2.883 г~
Метионин0.802 г~
Треонин1.42 г~
Триптофан0.342 г~
Фенилаланин1.203 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.803 г~
Аспарагиновая кислота2.906 г~
Гидроксипролин0.146 г~
Глицин1.299 г~
Глутаминовая кислота4.927 г~
Пролин1.26 г~
Серин1.222 г~
Тирозин1.126 г~
Цистеин0.301 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин87 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.472 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.424 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты3.899 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.012 г~
12:0 Лауриновая0.008 г~
14:0 Миристиновая0.271 г~
15:0 Пентадекановая0.042 г~
16:0 Пальмитиновая2.295 г~
17:0 Маргариновая0.107 г~
18:0 Стеариновая1.153 г~
20:0 Арахиновая0.009 г~
24:0 Лигноцериновая0.002 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ4.499 гmin 16.8 г26.8%
16:1 Пальмитолеиновая0.34 г~
16:1 цис0.311 г~
16:1 транс0.03 г~
17:1 Гептадеценовая0.084 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)4.048 г~
18:1 цис3.654 г~
18:1 транс0.394 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.027 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.522 гот 11.2 до 20.6 г4.7%
18:2 Линолевая0.425 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.048 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.327 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.049 г~
18:3 Линоленовая0.015 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.015 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.003 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.017 г~
20:3 Омега-60.017 г~
20:4 Арахидоновая0.047 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.004 г~
Омега-3 жирные кислоты0.031 гот 0.9 до 3.7 г3.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.012 г~
Омега-6 жирные кислоты0.394 гот 4.7 до 16.8 г8.4%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: