Калорийность говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
26.16
грамм
Жиры
18.45
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
278
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная?

Продукт Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 19.9%, Витамин В5, пантотеновая - 10.3%, Витамин В6, пиридоксин - 26.1%, Витамин В12, кобаламин - 57.7% и Витамин РР, НЭ - 35.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная можно выделить: Калий, K - 12.6%, Фосфор, P - 24.4%, Железо, Fe - 9.7%, Медь, Cu - 8.5%, Селен, Se - 51.1% и Цинк, Zn - 38.8%

В продукте Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ278 кКал1684 кКал16.5%
Белки26.16 г76 г34.4%
Жиры18.45 г56 г32.9%
Вода54.99 г2273 г2.4%
Зола1.02 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.065 мг1.5 мг4.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг1.8 мг6.4%
Витамин В4, холин 99.6 мг500 мг19.9%
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг5 мг10.3%
Витамин В6, пиридоксин 0.521 мг2 мг26.1%
Витамин В9, фолаты 8 мкг400 мкг2%
Витамин В12, кобаламин 1.73 мкг3 мкг57.7%
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг10 мкг3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг15 мг3.2%
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг120 мкг1.3%
Витамин РР, НЭ 7.095 мг20 мг35.5%
Бетаин 13.1 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 316 мг2500 мг12.6%
Кальций, Ca 17 мг1000 мг1.7%
Магний, Mg 21 мг400 мг5.3%
Натрий, Na 52 мг1300 мг4%
Сера, S 261.6 мг1000 мг26.2%
Фосфор, P 195 мг800 мг24.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.75 мг18 мг9.7%
Марганец, Mn 0.009 мг2 мг0.5%
Медь, Cu 85 мкг1000 мкг8.5%
Селен, Se 28.1 мкг55 мкг51.1%
Цинк, Zn 4.65 мг12 мг38.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.692 г~
Валин1.298 г~
Гистидин*0.835 г~
Изолейцин1.19 г~
Лейцин2.081 г~
Лизин2.211 г~
Метионин0.681 г~
Треонин1.045 г~
Триптофан0.172 г~
Фенилаланин1.033 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.59 г~
Аспарагиновая кислота2.383 г~
Гидроксипролин0.275 г~
Глицин1.593 г~
Глутаминовая кислота3.927 г~
Пролин1.247 г~
Серин1.031 г~
Тирозин0.834 г~
Цистеин0.338 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин97 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты7.264 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.046 г~
12:0 Лауриновая0.042 г~
14:0 Миристиновая0.561 г~
16:0 Пальмитиновая4.386 г~
18:0 Стеариновая2.229 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ7.688 гmin 16.8 г45.8%
16:1 Пальмитолеиновая0.695 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)6.967 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.027 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.683 гот 11.2 до 20.6 г6.1%
18:2 Линолевая0.477 г~
18:3 Линоленовая0.164 г~
20:4 Арахидоновая0.042 г~
Омега-3 жирные кислоты0.164 гот 0.9 до 3.7 г18.2%
Омега-6 жирные кислоты0.519 гот 4.7 до 16.8 г11%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: