Калорийность продуктовГовядина и телятинаговядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле

Калорийность говядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки26.2г
🫙Жиры7.2г
🌾Углеводы0г
🔥Калории177кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен говядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле?

  • Продукт говядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 14.8%, Витамин В4, холин — 21.6%, Витамин В5, пантотеновая — 17.1%, Витамин В6, пиридоксин — 29.8%, Витамин В12, кобаламин — 172%, Витамин РР, НЭ — 25.9%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле, можно выделить: Калий, K — 14.2%, Фосфор, P — 28.1%, Железо, Fe — 14.4%, Медь, Cu — 17.1%, Селен, Se — 70.4%, Цинк, Zn — 43.7%
  • В продукте говядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
  • Также продукт говядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт говядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле можно выделить:

  • — содержание трансжиров
🏋️
Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта говядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «говядина, мышца лопатки, стейк медальон, приготовленный на гриле».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ177 кКал1684 кКал10.5%
Белки26.22 г76 г34.5%
Жиры7.2 г56 г12.9%
Вода65.65 г2273 г2.9%
Зола1.02 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин0.078 мг1.5 мг5.2%
Витамин В2, рибофлавин0.267 мг1.8 мг14.8%
Витамин В4, холин107.9 мг500 мг21.6%
Витамин В5, пантотеновая0.856 мг5 мг17.1%
Витамин В6, пиридоксин0.596 мг2 мг29.8%
Витамин В9, фолаты8 мкг400 мкг2%
Витамин В12, кобаламин5.16 мкг3 мкг172%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.17 мг15 мг1.1%
гамма Токоферол0.03 мг~
Витамин К, филлохинон0.2 мкг120 мкг0.2%
Витамин РР, НЭ5.187 мг20 мг25.9%
Бетаин13.5 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K356 мг2500 мг14.2%
Кальций, Ca5 мг1000 мг0.5%
Магний, Mg25 мг400 мг6.3%
Натрий, Na59 мг1300 мг4.5%
Сера, S262.2 мг1000 мг26.2%
Фосфор, P225 мг800 мг28.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe2.59 мг18 мг14.4%
Марганец, Mn0.014 мг2 мг0.7%
Медь, Cu171 мкг1000 мкг17.1%
Селен, Se38.7 мкг55 мкг70.4%
Цинк, Zn5.24 мг12 мг43.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.695 г~
Валин1.301 г~
Гистидин*0.837 г~
Изолейцин1.193 г~
Лейцин2.086 г~
Лизин2.216 г~
Метионин0.683 г~
Треонин1.047 г~
Триптофан0.172 г~
Фенилаланин1.036 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.594 г~
Аспарагиновая кислота2.388 г~
Гидроксипролин0.275 г~
Глицин1.596 г~
Глутаминовая кислота3.936 г~
Пролин1.25 г~
Серин1.033 г~
Тирозин0.835 г~
Цистеин0.338 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин78 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.273 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.22 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты2.833 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.199 г~
15:0 Пентадекановая0.031 г~
16:0 Пальмитиновая1.646 г~
17:0 Маргариновая0.078 г~
18:0 Стеариновая0.858 г~
22:0 Бегеновая0.022 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ2.933 гmin 16.8 г17.5%
14:1 Миристолеиновая0.044 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.207 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.676 г~
18:1 цис2.456 г~
18:1 транс0.22 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.008 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.41 гот 11.2 до 20.6 г3.7%
18:2 Линолевая0.338 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.284 г~
18:2 транс, транс0.053 г~
18:3 Линоленовая0.013 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.013 г~
20:4 Арахидоновая0.06 г~
Омега-3 жирные кислоты0.013 гот 0.9 до 3.7 г1.4%
Омега-6 жирные кислоты0.344 гот 4.7 до 16.8 г7.3%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
← Вернуться в категорию «Говядина и телятина»
📱 Мобильное приложение

Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore