Калорийность продуктовГовядина и телятинаговядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле

Калорийность говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки26.3г
🫙Жиры7.7г
🌾Углеводы0.1г
🔥Калории182кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле?

  • Продукт говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 16.3%, Витамин В4, холин — 19.8%, Витамин В5, пантотеновая — 16.8%, Витамин В6, пиридоксин — 28.8%, Витамин В12, кобаламин — 165%, Витамин РР, НЭ — 26.4%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле, можно выделить: Калий, K — 14.4%, Фосфор, P — 29%, Железо, Fe — 15.5%, Медь, Cu — 8.9%, Селен, Se — 75.5%, Цинк, Zn — 59.1%
  • В продукте говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
  • Также продукт говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле можно выделить:

  • — содержание трансжиров
🏋️
Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ182 кКал1684 кКал10.8%
Белки26.3 г76 г34.6%
Жиры7.66 г56 г13.7%
Углеводы0.12 г219 г0.1%
Вода64.88 г2273 г2.9%
Зола1.04 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин0.075 мг1.5 мг5%
Витамин В2, рибофлавин0.294 мг1.8 мг16.3%
Витамин В4, холин99 мг500 мг19.8%
Витамин В5, пантотеновая0.839 мг5 мг16.8%
Витамин В6, пиридоксин0.576 мг2 мг28.8%
Витамин В9, фолаты11 мкг400 мкг2.8%
Витамин В12, кобаламин4.95 мкг3 мкг165%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.18 мг15 мг1.2%
гамма Токоферол0.02 мг~
дельта Токоферол0.01 мг~
Витамин К, филлохинон0.4 мкг120 мкг0.3%
Витамин РР, НЭ5.273 мг20 мг26.4%
Бетаин14.2 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K361 мг2500 мг14.4%
Кальций, Ca5 мг1000 мг0.5%
Магний, Mg26 мг400 мг6.5%
Натрий, Na60 мг1300 мг4.6%
Сера, S263 мг1000 мг26.3%
Фосфор, P232 мг800 мг29%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe2.79 мг18 мг15.5%
Марганец, Mn0.015 мг2 мг0.8%
Медь, Cu89 мкг1000 мкг8.9%
Селен, Se41.5 мкг55 мкг75.5%
Цинк, Zn7.09 мг12 мг59.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.7 г~
Валин1.305 г~
Гистидин*0.839 г~
Изолейцин1.196 г~
Лейцин2.092 г~
Лизин2.222 г~
Метионин0.685 г~
Треонин1.051 г~
Триптофан0.173 г~
Фенилаланин1.039 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.599 г~
Аспарагиновая кислота2.395 г~
Гидроксипролин0.276 г~
Глицин1.601 г~
Глутаминовая кислота3.948 г~
Пролин1.254 г~
Серин1.036 г~
Тирозин0.838 г~
Цистеин0.339 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин76 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.275 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.219 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты2.765 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.201 г~
15:0 Пентадекановая0.029 г~
16:0 Пальмитиновая1.658 г~
17:0 Маргариновая0.07 г~
18:0 Стеариновая0.808 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ3.044 гmin 16.8 г18.1%
14:1 Миристолеиновая0.053 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.226 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.758 г~
18:1 цис2.539 г~
18:1 транс0.219 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.007 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.395 гот 11.2 до 20.6 г3.5%
18:2 Линолевая0.331 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.275 г~
18:2 транс, транс0.056 г~
18:3 Линоленовая0.013 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.013 г~
20:4 Арахидоновая0.052 г~
Омега-3 жирные кислоты0.013 гот 0.9 до 3.7 г1.4%
Омега-6 жирные кислоты0.327 гот 4.7 до 16.8 г7%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
← Вернуться в категорию «Говядина и телятина»
📱 Мобильное приложение

Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore