- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная
Калорийность говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная?
Продукт Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.7%, Витамин В4, холин - 25.9%, Витамин В5, пантотеновая - 13.4%, Витамин В6, пиридоксин - 22.8%, Витамин В12, кобаламин - 62.7% и Витамин РР, НЭ - 30.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная можно выделить: Калий, K - 11.1%, Фосфор, P - 26.8%, Железо, Fe - 15.7%, Медь, Cu - 8.4%, Селен, Se - 69.6% и Цинк, Zn - 48.5%
В продукте Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 214 кКал | 1684 кКал | 12.7% |
| Белки | 34 г | 76 г | 44.7% |
| Жиры | 7.67 г | 56 г | 13.7% |
| Вода | 58.09 г | 2273 г | 2.6% |
| Зола | 1.01 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% |
| Витамин В4, холин | 129.5 мг | 500 мг | 25.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.88 мкг | 3 мкг | 62.7% |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% |
| Витамин РР, НЭ | 6.109 мг | 20 мг | 30.5% |
| Бетаин | 17 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 278 мг | 2500 мг | 11.1% |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
| Натрий, Na | 44 мг | 1300 мг | 3.4% |
| Сера, S | 340 мг | 1000 мг | 34% |
| Фосфор, P | 214 мг | 800 мг | 26.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.83 мг | 18 мг | 15.7% |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 84 мкг | 1000 мкг | 8.4% |
| Селен, Se | 38.3 мкг | 55 мкг | 69.6% |
| Цинк, Zn | 5.82 мг | 12 мг | 48.5% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 2.199 г | ~ | |
| Валин | 1.687 г | ~ | |
| Гистидин* | 1.085 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.547 г | ~ | |
| Лейцин | 2.705 г | ~ | |
| Лизин | 2.874 г | ~ | |
| Метионин | 0.886 г | ~ | |
| Треонин | 1.358 г | ~ | |
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.343 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 2.067 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 3.097 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.357 г | ~ | |
| Глицин | 2.071 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 5.105 г | ~ | |
| Пролин | 1.621 г | ~ | |
| Серин | 1.339 г | ~ | |
| Тирозин | 1.084 г | ~ | |
| Цистеин | 0.439 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 93 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.675 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.198 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.656 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.821 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.231 г | min 16.8 г | 19.2% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.299 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.932 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% |
| 18:2 Линолевая | 0.223 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.021 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.042 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
