Калорийность говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

грамм

Жиры

7.67

грамм

Углеводы

грамм

Калории

214

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная?

Продукт Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.7%, Витамин В4, холин - 25.9%, Витамин В5, пантотеновая - 13.4%, Витамин В6, пиридоксин - 22.8%, Витамин В12, кобаламин - 62.7% и Витамин РР, НЭ - 30.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная можно выделить: Калий, K - 11.1%, Фосфор, P - 26.8%, Железо, Fe - 15.7%, Медь, Cu - 8.4%, Селен, Se - 69.6% и Цинк, Zn - 48.5%

В продукте Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	214 кКал	1684 кКал	12.7%
Белки	34 г	76 г	44.7%
Жиры	7.67 г	56 г	13.7%
Вода	58.09 г	2273 г	2.6%
Зола	1.01 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.192 мг	1.8 мг	10.7%
Витамин В4, холин	129.5 мг	500 мг	25.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.669 мг	5 мг	13.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.456 мг	2 мг	22.8%
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%
Витамин В12, кобаламин	1.88 мкг	3 мкг	62.7%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.45 мг	15 мг	3%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	6.109 мг	20 мг	30.5%
Бетаин	17 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	278 мг	2500 мг	11.1%
Кальций, Ca	7 мг	1000 мг	0.7%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	44 мг	1300 мг	3.4%
Сера, S	340 мг	1000 мг	34%
Фосфор, P	214 мг	800 мг	26.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.83 мг	18 мг	15.7%
Марганец, Mn	0.012 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	84 мкг	1000 мкг	8.4%
Селен, Se	38.3 мкг	55 мкг	69.6%
Цинк, Zn	5.82 мг	12 мг	48.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.199 г	~
Валин	1.687 г	~
Гистидин*	1.085 г	~
Изолейцин	1.547 г	~
Лейцин	2.705 г	~
Лизин	2.874 г	~
Метионин	0.886 г	~
Треонин	1.358 г	~
Триптофан	0.223 г	~
Фенилаланин	1.343 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	2.067 г	~
Аспарагиновая кислота	3.097 г	~
Гидроксипролин	0.357 г	~
Глицин	2.071 г	~
Глутаминовая кислота	5.105 г	~
Пролин	1.621 г	~
Серин	1.339 г	~
Тирозин	1.084 г	~
Цистеин	0.439 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	93 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.675 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.198 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.656 г	~
18:0 Стеариновая	0.821 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.231 г	min 16.8 г	19.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.299 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.932 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.286 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%
18:2 Линолевая	0.223 г	~
18:3 Линоленовая	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая	0.042 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.021 г	от 0.9 до 3.7 г	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.265 г	от 4.7 до 16.8 г	5.6%