Калорийность говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде?
- Продукт говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 9.8%, Витамин В4, холин — 16.8%, Витамин В5, пантотеновая — 12.9%, Витамин В6, пиридоксин — 19.6%, Витамин В12, кобаламин — 93%, Витамин РР, НЭ — 31.4%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде, можно выделить: Калий, K — 15%, Фосфор, P — 27.8%, Железо, Fe — 15.8%, Медь, Cu — 9.1%, Селен, Se — 38.4%, Цинк, Zn — 53.8%
- В продукте говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде содержит много белка и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде можно выделить:
- — содержание трансжиров
Пищевая ценность и химический состав «говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 164 кКал | 1684 кКал | 9.7% |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% |
| Жиры | 5.94 г | 56 г | 10.6% |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% |
| Зола | 1.09 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% |
| Витамин В4, холин | 83.8 мг | 500 мг | 16.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.79 мкг | 3 мкг | 93% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% |
| Витамин РР, НЭ | 6.275 мг | 20 мг | 31.4% |
| Бетаин | 7.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 376 мг | 2500 мг | 15% |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% |
| Натрий, Na | 71 мг | 1300 мг | 5.5% |
| Сера, S | 258 мг | 1000 мг | 25.8% |
| Фосфор, P | 222 мг | 800 мг | 27.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.85 мг | 18 мг | 15.8% |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 91 мкг | 1000 мкг | 9.1% |
| Селен, Se | 21.1 мкг | 55 мкг | 38.4% |
| Цинк, Zn | 6.45 мг | 12 мг | 53.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.681 г | ~ | |
| Валин | 1.269 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.839 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.142 г | ~ | |
| Лейцин | 2.014 г | ~ | |
| Лизин | 2.139 г | ~ | |
| Метионин | 0.664 г | ~ | |
| Треонин | 1 г | ~ | |
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.007 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.618 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.326 г | ~ | |
| Глицин | 1.753 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.872 г | ~ | |
| Пролин | 1.316 г | ~ | |
| Серин | 1.034 г | ~ | |
| Тирозин | 0.794 г | ~ | |
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 84 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.179 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 0.179 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.589 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.408 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.892 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.365 г | min 16.8 г | 14.1% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.209 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.049 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.409 г | ~ | |
| 18:1 транс | 0.179 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% |
| 18:2 Линолевая | 0.186 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.043 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.238 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% |
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей