Калорийность говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

25.38

грамм

Жиры

18.66

грамм

Углеводы

грамм

Калории

277

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне?

Продукт Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.8%, Витамин В4, холин - 15.6%, Витамин В5, пантотеновая - 13.2%, Витамин В6, пиридоксин - 16.8%, Витамин В12, кобаламин - 96.7% и Витамин РР, НЭ - 22.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне можно выделить: Калий, K - 11%, Фосфор, P - 23.1%, Железо, Fe - 12.5%, Селен, Se - 39.1% и Цинк, Zn - 51.2%

В продукте Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	277 кКал	1684 кКал	16.4%
Белки	25.38 г	76 г	33.4%
Жиры	18.66 г	56 г	33.3%
Вода	55.85 г	2273 г	2.5%
Зола	0.97 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%
Ретинол	0.003 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%
Витамин В4, холин	77.8 мг	500 мг	15.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.658 мг	5 мг	13.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.336 мг	2 мг	16.8%
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%
Витамин В12, кобаламин	2.9 мкг	3 мкг	96.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%
Витамин РР, НЭ	4.537 мг	20 мг	22.7%
Бетаин	10.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	275 мг	2500 мг	11%
Кальций, Ca	35 мг	1000 мг	3.5%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	81 мг	1300 мг	6.2%
Сера, S	253.8 мг	1000 мг	25.4%
Фосфор, P	185 мг	800 мг	23.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.25 мг	18 мг	12.5%
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	69 мкг	1000 мкг	6.9%
Селен, Se	21.5 мкг	55 мкг	39.1%
Цинк, Zn	6.14 мг	12 мг	51.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.651 г	~
Валин	1.246 г	~
Гистидин*	0.824 г	~
Изолейцин	1.122 г	~
Лейцин	1.978 г	~
Лизин	2.101 г	~
Метионин	0.653 г	~
Треонин	0.982 г	~
Триптофан	0.129 г	~
Фенилаланин	0.99 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.589 г	~
Аспарагиновая кислота	2.284 г	~
Глицин	1.722 г	~
Глутаминовая кислота	3.804 г	~
Пролин	1.293 г	~
Серин	1.016 г	~
Тирозин	0.78 г	~
Цистеин	0.261 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	88 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	1.168 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	1.168 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	7.344 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.015 г	~
14:0 Миристиновая	0.571 г	~
15:0 Пентадекановая	0.09 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.147 г	~
17:0 Маргариновая	0.218 г	~
18:0 Стеариновая	2.027 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.855 г	min 16.8 г	52.7%
14:1 Миристолеиновая	0.162 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.714 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.182 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.46 г	~
18:1 транс	1.168 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.073 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.493 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%
18:2 Линолевая	0.39 г	~
18:3 Линоленовая	0.056 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.044 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.047 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.044 г	от 0.9 до 3.7 г	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.449 г	от 4.7 до 16.8 г	9.6%