Калорийность говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде?
- Продукт говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 9.8%, Витамин В4, холин — 15.1%, Витамин В5, пантотеновая — 12.3%, Витамин В6, пиридоксин — 17.8%, Витамин В12, кобаламин — 93%, Витамин РР, НЭ — 27.7%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде, можно выделить: Калий, K — 13.4%, Фосфор, P — 25.6%, Железо, Fe — 14.4%, Медь, Cu — 7.6%, Селен, Se — 36.2%, Цинк, Zn — 50.6%
- В продукте говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде содержит много белка и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — содержание трансжиров
Пищевая ценность и химический состав «говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 246 кКал | 1684 кКал | 14.6% |
| Белки | 24.04 г | 76 г | 31.6% |
| Жиры | 15.94 г | 56 г | 28.5% |
| Вода | 59.11 г | 2273 г | 2.6% |
| Зола | 1.06 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% |
| Витамин В4, холин | 75.5 мг | 500 мг | 15.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.79 мкг | 3 мкг | 93% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% |
| Витамин РР, НЭ | 5.53 мг | 20 мг | 27.7% |
| Бетаин | 8.4 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 335 мг | 2500 мг | 13.4% |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
| Натрий, Na | 83 мг | 1300 мг | 6.4% |
| Сера, S | 240.4 мг | 1000 мг | 24% |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.59 мг | 18 мг | 14.4% |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% |
| Селен, Se | 19.9 мкг | 55 мкг | 36.2% |
| Цинк, Zn | 6.07 мг | 12 мг | 50.6% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.564 г | ~ | |
| Валин | 1.18 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.781 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.062 г | ~ | |
| Лейцин | 1.873 г | ~ | |
| Лизин | 1.99 г | ~ | |
| Метионин | 0.618 г | ~ | |
| Треонин | 0.93 г | ~ | |
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.937 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.505 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.163 г | ~ | |
| Глицин | 1.631 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.602 г | ~ | |
| Пролин | 1.224 г | ~ | |
| Серин | 0.962 г | ~ | |
| Тирозин | 0.739 г | ~ | |
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 84 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.833 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 0.833 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 6.029 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.431 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.071 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.265 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.165 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.815 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.037 г | min 16.8 г | 41.9% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.534 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.141 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.724 г | ~ | |
| 18:1 транс | 0.833 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% |
| 18:2 Линолевая | 0.359 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.043 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% |
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей