Калорийность говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде?
- Продукт говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 9.8%, Витамин В4, холин — 14%, Витамин В5, пантотеновая — 11.9%, Витамин В6, пиридоксин — 16.6%, Витамин В12, кобаламин — 93%, Витамин РР, НЭ — 25.2%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде, можно выделить: Калий, K — 12.3%, Фосфор, P — 24.3%, Железо, Fe — 13.4%, Селен, Se — 34.9%, Цинк, Zn — 48.5%
- В продукте говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде содержит много белка и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — содержание трансжиров
Пищевая ценность и химический состав «говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 238 кКал | 1684 кКал | 14.1% |
| Белки | 22.86 г | 76 г | 30.1% |
| Жиры | 15.54 г | 56 г | 27.8% |
| Вода | 59.36 г | 2273 г | 2.6% |
| Зола | 1.04 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% |
| Витамин В4, холин | 70.1 мг | 500 мг | 14% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.79 мкг | 3 мкг | 93% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% |
| Витамин РР, НЭ | 5.034 мг | 20 мг | 25.2% |
| Бетаин | 9.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 308 мг | 2500 мг | 12.3% |
| Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
| Натрий, Na | 92 мг | 1300 мг | 7.1% |
| Сера, S | 228.6 мг | 1000 мг | 22.9% |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.41 мг | 18 мг | 13.4% |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 66 мкг | 1000 мкг | 6.6% |
| Селен, Se | 19.2 мкг | 55 мкг | 34.9% |
| Цинк, Zn | 5.82 мг | 12 мг | 48.5% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.487 г | ~ | |
| Валин | 1.123 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.742 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.01 г | ~ | |
| Лейцин | 1.782 г | ~ | |
| Лизин | 1.893 г | ~ | |
| Метионин | 0.588 г | ~ | |
| Треонин | 0.884 г | ~ | |
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.891 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.431 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.058 г | ~ | |
| Глицин | 1.551 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.426 г | ~ | |
| Пролин | 1.164 г | ~ | |
| Серин | 0.915 г | ~ | |
| Тирозин | 0.703 г | ~ | |
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 84 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 1.27 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 1.27 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 6.075 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.494 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.082 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.498 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.182 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.776 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.325 г | min 16.8 г | 43.6% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.153 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.607 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.162 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.523 г | ~ | |
| 18:1 транс | 1.27 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% |
| 18:2 Линолевая | 0.326 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.043 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% |
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей