Калорийность говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

22.86

грамм

Жиры

15.54

грамм

Углеводы

грамм

Калории

238

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде?

Продукт Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.8%, Витамин В4, холин - 14%, Витамин В5, пантотеновая - 11.9%, Витамин В6, пиридоксин - 16.6%, Витамин В12, кобаламин - 93% и Витамин РР, НЭ - 25.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде можно выделить: Калий, K - 12.3%, Фосфор, P - 24.3%, Железо, Fe - 13.4%, Селен, Se - 34.9% и Цинк, Zn - 48.5%

В продукте Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	238 кКал	1684 кКал	14.1%
Белки	22.86 г	76 г	30.1%
Жиры	15.54 г	56 г	27.8%
Вода	59.36 г	2273 г	2.6%
Зола	1.04 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%
Ретинол	0.003 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%
Витамин В4, холин	70.1 мг	500 мг	14%
Витамин В5, пантотеновая	0.593 мг	5 мг	11.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.332 мг	2 мг	16.6%
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%
Витамин В12, кобаламин	2.79 мкг	3 мкг	93%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.13 мг	15 мг	0.9%
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%
Витамин РР, НЭ	5.034 мг	20 мг	25.2%
Бетаин	9.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	308 мг	2500 мг	12.3%
Кальций, Ca	37 мг	1000 мг	3.7%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	92 мг	1300 мг	7.1%
Сера, S	228.6 мг	1000 мг	22.9%
Фосфор, P	194 мг	800 мг	24.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.41 мг	18 мг	13.4%
Марганец, Mn	0.012 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	66 мкг	1000 мкг	6.6%
Селен, Se	19.2 мкг	55 мкг	34.9%
Цинк, Zn	5.82 мг	12 мг	48.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.487 г	~
Валин	1.123 г	~
Гистидин*	0.742 г	~
Изолейцин	1.01 г	~
Лейцин	1.782 г	~
Лизин	1.893 г	~
Метионин	0.588 г	~
Треонин	0.884 г	~
Триптофан	0.116 г	~
Фенилаланин	0.891 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.431 г	~
Аспарагиновая кислота	2.058 г	~
Глицин	1.551 г	~
Глутаминовая кислота	3.426 г	~
Пролин	1.164 г	~
Серин	0.915 г	~
Тирозин	0.703 г	~
Цистеин	0.235 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	84 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	1.27 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	1.27 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.075 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.494 г	~
15:0 Пентадекановая	0.082 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.498 г	~
17:0 Маргариновая	0.182 г	~
18:0 Стеариновая	1.776 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.325 г	min 16.8 г	43.6%
14:1 Миристолеиновая	0.153 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.607 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.162 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.523 г	~
18:1 транс	1.27 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.056 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.408 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%
18:2 Линолевая	0.326 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая	0.043 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.378 г	от 4.7 до 16.8 г	8%