Калорийность говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

29.53

грамм

Жиры

8.41

грамм

Углеводы

грамм

Калории

202

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне?

Продукт Говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 23.6%, Витамин В4, холин - 14.9%, Витамин В5, пантотеновая - 9.5%, Витамин В6, пиридоксин - 36.8%, Витамин В12, кобаламин - 146.3% и Витамин РР, НЭ - 30%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне можно выделить: Калий, K - 15%, Фосфор, P - 34.4%, Железо, Fe - 19.3%, Медь, Cu - 9.8%, Селен, Se - 49.1% и Цинк, Zn - 37.7%

В продукте Говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	202 кКал	1684 кКал	12%
Белки	29.53 г	76 г	38.9%
Жиры	8.41 г	56 г	15%
Вода	61.74 г	2273 г	2.7%
Зола	1.15 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.424 мг	1.8 мг	23.6%
Витамин В4, холин	74.6 мг	500 мг	14.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.476 мг	5 мг	9.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.736 мг	2 мг	36.8%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	4.39 мкг	3 мкг	146.3%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.33 мг	15 мг	2.2%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	5.996 мг	20 мг	30%
Бетаин	12.7 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	376 мг	2500 мг	15%
Кальций, Ca	14 мг	1000 мг	1.4%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	61 мг	1300 мг	4.7%
Сера, S	295.3 мг	1000 мг	29.5%
Фосфор, P	275 мг	800 мг	34.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.47 мг	18 мг	19.3%
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	98 мкг	1000 мкг	9.8%
Селен, Se	27 мкг	55 мкг	49.1%
Цинк, Zn	4.52 мг	12 мг	37.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.165 г	~
Валин	1.591 г	~
Гистидин*	1.198 г	~
Изолейцин	1.505 г	~
Лейцин	2.777 г	~
Лизин	3.103 г	~
Метионин	0.857 г	~
Треонин	1.517 г	~
Триптофан	0.362 г	~
Фенилаланин	1.286 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.927 г	~
Аспарагиновая кислота	3.118 г	~
Гидроксипролин	0.149 г	~
Глицин	1.391 г	~
Глутаминовая кислота	5.264 г	~
Пролин	1.355 г	~
Серин	1.31 г	~
Тирозин	1.205 г	~
Цистеин	0.324 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	91 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.437 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.394 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.413 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.236 г	~
15:0 Пентадекановая	0.037 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.99 г	~
17:0 Маргариновая	0.097 г	~
18:0 Стеариновая	1.026 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.875 г	min 16.8 г	23.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.29 г	~
16:1 цис	0.264 г	~
16:1 транс	0.026 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.073 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.489 г	~
18:1 цис	3.122 г	~
18:1 транс	0.368 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.479 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%
18:2 Линолевая	0.386 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.043 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.299 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.044 г	~
18:3 Линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.016 г	~
20:3 Омега-6	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая	0.046 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.011 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.364 г	от 4.7 до 16.8 г	7.7%