- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная
Калорийность говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная?
Продукт Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.6%, Витамин В6, пиридоксин - 17%, Витамин В12, кобаламин - 98% и Витамин РР, НЭ - 20.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная можно выделить: Калий, K - 13.3%, Фосфор, P - 22.3%, Железо, Fe - 12.4%, Медь, Cu - 8.8%, Селен, Se - 39.5% и Цинк, Zn - 47.8%
В продукте Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 354 кКал | 1684 кКал | 21% |
| Белки | 24.13 г | 76 г | 31.8% |
| Жиры | 27.86 г | 56 г | 49.8% |
| Вода | 47.36 г | 2273 г | 2.1% |
| Зола | 1.05 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.94 мкг | 3 мкг | 98% |
| Витамин РР, НЭ | 4.07 мг | 20 мг | 20.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 332 мг | 2500 мг | 13.3% |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% |
| Натрий, Na | 63 мг | 1300 мг | 4.8% |
| Сера, S | 241.3 мг | 1000 мг | 24.1% |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.23 мг | 18 мг | 12.4% |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% |
| Медь, Cu | 88 мкг | 1000 мкг | 8.8% |
| Селен, Se | 21.7 мкг | 55 мкг | 39.5% |
| Цинк, Zn | 5.73 мг | 12 мг | 47.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.525 г | ~ | |
| Валин | 1.173 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.826 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.085 г | ~ | |
| Лейцин | 1.907 г | ~ | |
| Лизин | 2.007 г | ~ | |
| Метионин | 0.618 г | ~ | |
| Треонин | 1.054 г | ~ | |
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.942 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.455 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.204 г | ~ | |
| Глицин | 1.316 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.625 г | ~ | |
| Пролин | 1.065 г | ~ | |
| Серин | 0.923 г | ~ | |
| Тирозин | 0.811 г | ~ | |
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 83 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 11.51 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.91 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 6.88 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.37 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 12.12 г | min 16.8 г | 72.1% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.12 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 10.78 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% |
| 18:2 Линолевая | 0.65 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.26 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.04 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.26 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.69 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
