- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая
Калорийность говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая?
Продукт Говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 13.5%, Витамин В6, пиридоксин - 15.5%, Витамин В12, кобаламин - 92% и Витамин РР, НЭ - 13.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая можно выделить: Фосфор, P - 19%, Железо, Fe - 9.4%, Селен, Se - 37.6% и Цинк, Zn - 30%
В продукте Говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 355 кКал | 1684 кКал | 21.1% |
| Белки | 16.15 г | 76 г | 21.3% |
| Жиры | 31.66 г | 56 г | 56.5% |
| Вода | 51.51 г | 2273 г | 2.3% |
| Зола | 0.76 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% |
| Витамин В4, холин | 67.5 мг | 500 мг | 13.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.76 мкг | 3 мкг | 92% |
| Витамин РР, НЭ | 2.75 мг | 20 мг | 13.8% |
| Бетаин | 9.9 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 263 мг | 2500 мг | 10.5% |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% |
| Натрий, Na | 53 мг | 1300 мг | 4.1% |
| Сера, S | 161.5 мг | 1000 мг | 16.2% |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 57 мкг | 1000 мкг | 5.7% |
| Селен, Se | 20.7 мкг | 55 мкг | 37.6% |
| Цинк, Zn | 3.6 мг | 12 мг | 30% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.021 г | ~ | |
| Валин | 0.785 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.553 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.726 г | ~ | |
| Лейцин | 1.276 г | ~ | |
| Лизин | 1.344 г | ~ | |
| Метионин | 0.413 г | ~ | |
| Треонин | 0.705 г | ~ | |
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.974 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.475 г | ~ | |
| Глицин | 0.881 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.426 г | ~ | |
| Пролин | 0.713 г | ~ | |
| Серин | 0.618 г | ~ | |
| Тирозин | 0.543 г | ~ | |
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 72 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 13.22 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 1.03 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 7.82 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.99 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 13.77 г | min 16.8 г | 82% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.57 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 11.97 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.75 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.37 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.03 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.37 г | от 0.9 до 3.7 г | 41.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.78 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
