- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная
Калорийность говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная?
Продукт Говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин В12, кобаламин - 94.7% и Витамин РР, НЭ - 16%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная можно выделить: Калий, K - 12.4%, Фосфор, P - 21.1%, Железо, Fe - 11.8%, Медь, Cu - 8.1%, Селен, Se - 50.4% и Цинк, Zn - 43.3%
В продукте Говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 386 кКал | 1684 кКал | 22.9% |
| Белки | 21.95 г | 76 г | 28.9% |
| Жиры | 32.38 г | 56 г | 57.8% |
| Вода | 44.87 г | 2273 г | 2% |
| Зола | 0.96 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.84 мкг | 3 мкг | 94.7% |
| Витамин РР, НЭ | 3.19 мг | 20 мг | 16% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 310 мг | 2500 мг | 12.4% |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
| Натрий, Na | 62 мг | 1300 мг | 4.8% |
| Сера, S | 219.5 мг | 1000 мг | 22% |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.13 мг | 18 мг | 11.8% |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% |
| Медь, Cu | 81 мкг | 1000 мкг | 8.1% |
| Селен, Se | 27.7 мкг | 55 мкг | 50.4% |
| Цинк, Zn | 5.19 мг | 12 мг | 43.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.387 г | ~ | |
| Валин | 1.068 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.752 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.987 г | ~ | |
| Лейцин | 1.735 г | ~ | |
| Лизин | 1.826 г | ~ | |
| Метионин | 0.562 г | ~ | |
| Треонин | 0.959 г | ~ | |
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.857 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.324 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.005 г | ~ | |
| Глицин | 1.198 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.298 г | ~ | |
| Пролин | 0.969 г | ~ | |
| Серин | 0.839 г | ~ | |
| Тирозин | 0.738 г | ~ | |
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 13.42 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 1.06 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 8 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.93 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 14.13 г | min 16.8 г | 84.1% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.31 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 12.55 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% |
| 18:2 Линолевая | 0.76 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.31 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.04 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.31 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.4% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
