- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная
Калорийность говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная?
Продукт Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 20.4%, Витамин В6, пиридоксин - 13.5%, Витамин В12, кобаламин - 81.7% и Витамин РР, НЭ - 16.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная можно выделить: Фосфор, P - 27%, Железо, Fe - 14.1%, Медь, Cu - 10.8%, Селен, Se - 42.4% и Цинк, Zn - 49.7%
В продукте Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 291 кКал | 1684 кКал | 17.3% |
| Белки | 26.79 г | 76 г | 35.3% |
| Жиры | 19.52 г | 56 г | 34.9% |
| Вода | 51.54 г | 2273 г | 2.3% |
| Зола | 0.95 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
| Витамин В4, холин | 102 мг | 500 мг | 20.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.45 мкг | 3 мкг | 81.7% |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.3 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% |
| Витамин РР, НЭ | 3.37 мг | 20 мг | 16.9% |
| Бетаин | 13.4 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 259 мг | 2500 мг | 10.4% |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% |
| Сера, S | 267.9 мг | 1000 мг | 26.8% |
| Фосфор, P | 216 мг | 800 мг | 27% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.53 мг | 18 мг | 14.1% |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% |
| Медь, Cu | 108 мкг | 1000 мкг | 10.8% |
| Селен, Se | 23.3 мкг | 55 мкг | 42.4% |
| Фтор, F | 22.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% |
| Цинк, Zn | 5.96 мг | 12 мг | 49.7% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.732 г | ~ | |
| Валин | 1.329 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.855 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.219 г | ~ | |
| Лейцин | 2.131 г | ~ | |
| Лизин | 2.264 г | ~ | |
| Метионин | 0.698 г | ~ | |
| Треонин | 1.07 г | ~ | |
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.058 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.629 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.44 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.281 г | ~ | |
| Глицин | 1.631 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 4.022 г | ~ | |
| Пролин | 1.277 г | ~ | |
| Серин | 1.055 г | ~ | |
| Тирозин | 0.854 г | ~ | |
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 93 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 7.53 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.63 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 4.68 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.13 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.68 г | min 16.8 г | 51.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.88 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.77 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% |
| 18:2 Линолевая | 0.46 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.18 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.03 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.003 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.016 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.49 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
