Продукт Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 17.1%, Витамин В2, рибофлавин - 14.8%, Витамин В5, пантотеновая - 9.1%, Витамин В9, фолаты - 21.8%, Витамин В12, кобаламин - 22.7% и Витамин РР, НЭ - 15.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов можно выделить: Кальций, Ca - 12%, Фосфор, P - 22.9%, Железо, Fe - 10.3%, Марганец, Mn - 13.7%, Медь, Cu - 13.8%, Селен, Se - 42% и Цинк, Zn - 10.3%
В продукте Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов содержит много белка, полезен для крепких костей и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов можно выделить:
- высокое содержание натрия
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 244 кКал | 1684 кКал | 14.5% |
Белки | 11.02 г | 76 г | 14.5% |
Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% |
Углеводы | 23.18 г | 219 г | 10.6% |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% |
Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 2.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% |
Ретинол | 0.054 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% |
Ликопин | 1689 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 26 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% |
Витамин В4, холин | 21.7 мг | 500 мг | 4.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% |
Витамин В9, фолаты | 87 мкг | 400 мкг | 21.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% |
бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 0.93 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.27 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% |
Витамин РР, НЭ | 3.1 мг | 20 мг | 15.5% |
Бетаин | 23.7 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 184 мг | 2500 мг | 7.4% |
Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% |
Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
Натрий, Na | 589 мг | 1300 мг | 45.3% |
Сера, S | 110.2 мг | 1000 мг | 11% |
Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.86 мг | 18 мг | 10.3% |
Марганец, Mn | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% |
Медь, Cu | 138 мкг | 1000 мкг | 13.8% |
Селен, Se | 23.1 мкг | 55 мкг | 42% |
Цинк, Zn | 1.24 мг | 12 мг | 10.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 18.7 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.73 г | ~ | |
Галактоза | 0.1 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.07 г | ~ | |
Лактоза | 0.17 г | ~ | |
Мальтоза | 1.21 г | ~ | |
Сахароза | 0.08 г | ~ | |
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.508 г | ~ | |
Валин | 0.579 г | ~ | |
Гистидин* | 0.334 г | ~ | |
Изолейцин | 0.482 г | ~ | |
Лейцин | 0.923 г | ~ | |
Лизин | 0.615 г | ~ | |
Метионин | 0.217 г | ~ | |
Треонин | 0.399 г | ~ | |
Триптофан | 0.109 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.449 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |
Глицин | 0.423 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.93 г | ~ | |
Пролин | 1.107 г | ~ | |
Серин | 0.597 г | ~ | |
Тирозин | 0.385 г | ~ | |
Цистеин | 0.178 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 27 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.407 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.147 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.447 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.33 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.1 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.787 г | min 16.8 г | 22.5% |
14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.195 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.497 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% |
18:2 Линолевая | 1.521 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.157 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.138 г | ~ | |
18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.029 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.023 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.022 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.167 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.566 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.3% |