- Главная
- Калорийность продуктов
- Баранина и дичь
- Бизон, стейк из верхней части бедра, только мясо, жаренный на открытом огне
Калорийность бизон, стейк из верхней части бедра, только мясо, жаренный на открытом огне. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен бизон, стейк из верхней части бедра, только мясо, жаренный на открытом огне?
Продукт Бизон, стейк из верхней части бедра, только мясо, жаренный на открытом огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 11%, Витамин В2, рибофлавин - 20.3%, Витамин В5, пантотеновая - 29%, Витамин В6, пиридоксин - 32.9%, Витамин В12, кобаламин - 60.3% и Витамин РР, НЭ - 32.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Бизон, стейк из верхней части бедра, только мясо, жаренный на открытом огне можно выделить: Калий, K - 15.3%, Фосфор, P - 32.1%, Железо, Fe - 19.6%, Медь, Cu - 21%, Селен, Se - 74.5% и Цинк, Zn - 31.6%
В продукте Бизон, стейк из верхней части бедра, только мясо, жаренный на открытом огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Бизон, стейк из верхней части бедра, только мясо, жаренный на открытом огне принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Бизон, стейк из верхней части бедра, только мясо, жаренный на открытом огне содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт бизон, стейк из верхней части бедра, только мясо, жаренный на открытом огне?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте бизон, стейк из верхней части бедра, только мясо, жаренный на открытом огне можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Бизон, стейк из верхней части бедра, только мясо, жаренный на открытом огне идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Бизон, стейк из верхней части бедра, только мясо, жаренный на открытом огне".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 174 кКал | 1684 кКал | 10.3% |
| Белки | 30.18 г | 76 г | 39.7% |
| Жиры | 4.96 г | 56 г | 8.9% |
| Вода | 65.08 г | 2273 г | 2.9% |
| Зола | 1.2 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.448 мг | 5 мг | 29% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.657 мг | 2 мг | 32.9% |
| Витамин В9, фолаты | 19 мкг | 400 мкг | 4.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.81 мкг | 3 мкг | 60.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% |
| Витамин РР, НЭ | 6.475 мг | 20 мг | 32.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 382 мг | 2500 мг | 15.3% |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% |
| Натрий, Na | 41 мг | 1300 мг | 3.2% |
| Сера, S | 301.8 мг | 1000 мг | 30.2% |
| Фосфор, P | 257 мг | 800 мг | 32.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 3.52 мг | 18 мг | 19.6% |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 210 мкг | 1000 мкг | 21% |
| Селен, Se | 41 мкг | 55 мкг | 74.5% |
| Цинк, Zn | 3.79 мг | 12 мг | 31.6% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 2.054 г | ~ | |
| Валин | 1.624 г | ~ | |
| Гистидин* | 1.106 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.457 г | ~ | |
| Лейцин | 2.589 г | ~ | |
| Лизин | 2.8 г | ~ | |
| Метионин | 0.816 г | ~ | |
| Треонин | 1.369 г | ~ | |
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.281 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 2.01 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.949 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.377 г | ~ | |
| Глицин | 1.958 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 4.915 г | ~ | |
| Пролин | 1.545 г | ~ | |
| Серин | 1.255 г | ~ | |
| Тирозин | 1.027 г | ~ | |
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.957 г | max 18.7 г | |
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.941 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.79 г | min 16.8 г | 10.7% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.091 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.644 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% |
| 18:2 Линолевая | 0.166 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.024 г | ~ | |
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.023 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.191 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
