Войти

Калорийность баранина, ребра, запеченные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта баранина, ребра, запеченные. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта баранина, ребра, запеченные. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.12

грамм

Жиры

29.82

грамм

Углеводы

грамм

Калории

359

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен баранина, ребра, запеченные?

Продукт Баранина, ребра, запеченные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.7%, Витамин В5, пантотеновая - 12.6%, Витамин В12, кобаламин - 74.3% и Витамин РР, НЭ - 33.8%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Баранина, ребра, запеченные можно выделить: Фосфор, P - 20.8%, Железо, Fe - 8.9%, Медь, Cu - 11.5%, Селен, Se - 39.6% и Цинк, Zn - 29.1%

В продукте Баранина, ребра, запеченные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Баранина, ребра, запеченные принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Баранина, ребра, запеченные содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт баранина, ребра, запеченные?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте баранина, ребра, запеченные можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Баранина, ребра, запеченные несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Баранина, ребра, запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	359 кКал	1684 кКал	21.3%
Белки	21.12 г	76 г	27.8%
Жиры	29.82 г	56 г	53.3%
Вода	47.89 г	2273 г	2.1%
Зола	0.93 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.63 мг	5 мг	12.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%
Витамин В9, фолаты	15 мкг	400 мкг	3.8%
Витамин В12, кобаламин	2.23 мкг	3 мкг	74.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%
Витамин РР, НЭ	6.75 мг	20 мг	33.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	271 мг	2500 мг	10.8%
Кальций, Ca	22 мг	1000 мг	2.2%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	73 мг	1300 мг	5.6%
Сера, S	211.2 мг	1000 мг	21.1%
Фосфор, P	166 мг	800 мг	20.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.6 мг	18 мг	8.9%
Марганец, Mn	0.019 мг	2 мг	1%
Медь, Cu	115 мкг	1000 мкг	11.5%
Селен, Se	21.8 мкг	55 мкг	39.6%
Цинк, Zn	3.49 мг	12 мг	29.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.254 г	~
Валин	1.139 г	~
Гистидин*	0.669 г	~
Изолейцин	1.019 г	~
Лейцин	1.642 г	~
Лизин	1.865 г	~
Метионин	0.542 г	~
Треонин	0.904 г	~
Триптофан	0.247 г	~
Фенилаланин	0.86 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.27 г	~
Аспарагиновая кислота	1.859 г	~
Глицин	1.031 г	~
Глутаминовая кислота	3.064 г	~
Пролин	0.886 г	~
Серин	0.785 г	~
Тирозин	0.71 г	~
Цистеин	0.252 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	97 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	12.77 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.08 г	~
12:0 Лауриновая	0.13 г	~
14:0 Миристиновая	1.19 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.45 г	~
18:0 Стеариновая	4.08 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	12.52 г	min 16.8 г	74.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.87 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	11.33 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.17 г	от 11.2 до 20.6 г	19.4%
18:2 Линолевая	1.63 г	~
18:3 Линоленовая	0.46 г	~
20:4 Арахидоновая	0.09 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.46 г	от 0.9 до 3.7 г	51.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.72 г	от 4.7 до 16.8 г	36.6%