Калорийность баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.26

грамм

Жиры

16.89

грамм

Углеводы

грамм

Калории

237

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая?

Продукт Баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 18.2%, Витамин В5, пантотеновая - 11.5%, Витамин В6, пиридоксин - 24.2%, Витамин В12, кобаламин - 29.7% и Витамин РР, НЭ - 32.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая можно выделить: Фосфор, P - 16.5%, Железо, Fe - 8.6%, Медь, Cu - 9.1%, Селен, Se - 19.8% и Цинк, Zn - 16.2%

В продукте Баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Баранина австралийская, ребра, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	237 кКал	1684 кКал	14.1%
Белки	21.26 г	76 г	28%
Жиры	16.89 г	56 г	30.2%
Вода	61.86 г	2273 г	2.7%
Зола	0.86 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	4 мкг	900 мкг	0.4%
Ретинол	0.004 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.109 мг	1.5 мг	7.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.328 мг	1.8 мг	18.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.577 мг	5 мг	11.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.483 мг	2 мг	24.2%
Витамин В12, кобаламин	0.89 мкг	3 мкг	29.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.18 мг	15 мг	1.2%
Витамин РР, НЭ	6.482 мг	20 мг	32.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	189 мг	2500 мг	7.6%
Кальций, Ca	7 мг	1000 мг	0.7%
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%
Натрий, Na	69 мг	1300 мг	5.3%
Сера, S	212.6 мг	1000 мг	21.3%
Фосфор, P	132 мг	800 мг	16.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.55 мг	18 мг	8.6%
Марганец, Mn	0.004 мг	2 мг	0.2%
Медь, Cu	91 мкг	1000 мкг	9.1%
Селен, Se	10.9 мкг	55 мкг	19.8%
Цинк, Zn	1.94 мг	12 мг	16.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.268 г	~
Валин	0.952 г	~
Гистидин*	0.556 г	~
Изолейцин	0.885 г	~
Лейцин	1.518 г	~
Лизин	1.622 г	~
Метионин	0.514 г	~
Треонин	0.869 г	~
Триптофан	0.221 г	~
Фенилаланин	0.791 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.21 г	~
Аспарагиновая кислота	1.745 г	~
Глицин	1.122 г	~
Глутаминовая кислота	2.838 г	~
Пролин	0.901 г	~
Серин	0.756 г	~
Тирозин	0.664 г	~
Цистеин	0.217 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	69 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	1.145 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.887 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	8.128 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.028 г	~
12:0 Лауриновая	0.042 г	~
14:0 Миристиновая	0.588 г	~
15:0 Пентадекановая	0.104 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.772 г	~
17:0 Маргариновая	0.249 г	~
18:0 Стеариновая	3.306 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.833 г	min 16.8 г	40.7%
14:1 Миристолеиновая	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.209 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.6 г	~
18:1 цис	5.713 г	~
18:1 транс	0.887 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.03 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%
18:2 Линолевая	0.737 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.258 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.297 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.182 г	~
18:3 Линоленовая	0.177 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.176 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.041 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.022 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.248 г	от 0.9 до 3.7 г	27.6%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.038 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.012 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.341 г	от 4.7 до 16.8 г	7.3%