Войти

Калорийность баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

22.51

грамм

Жиры

19.97

грамм

Углеводы

грамм

Калории

276

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная?

Продукт Баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.3%, Витамин В4, холин - 17.6%, Витамин В5, пантотеновая - 14%, Витамин В12, кобаламин - 88% и Витамин РР, НЭ - 30.8%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная можно выделить: Фосфор, P - 23%, Железо, Fe - 10.9%, Медь, Cu - 10.8%, Селен, Se - 47.6% и Цинк, Zn - 43.6%

В продукте Баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	276 кКал	1684 кКал	16.4%
Белки	22.51 г	76 г	29.6%
Жиры	19.97 г	56 г	35.7%
Вода	56.26 г	2273 г	2.5%
Зола	1.21 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%
Витамин В4, холин	87.9 мг	500 мг	17.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.7 мг	5 мг	14%
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%
Витамин В9, фолаты	21 мкг	400 мкг	5.3%
Витамин В12, кобаламин	2.64 мкг	3 мкг	88%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%
Витамин РР, НЭ	6.15 мг	20 мг	30.8%
Бетаин	11.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	251 мг	2500 мг	10%
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	66 мг	1300 мг	5.1%
Сера, S	225.1 мг	1000 мг	22.5%
Фосфор, P	184 мг	800 мг	23%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.97 мг	18 мг	10.9%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	108 мкг	1000 мкг	10.8%
Селен, Se	26.2 мкг	55 мкг	47.6%
Цинк, Zn	5.23 мг	12 мг	43.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.337 г	~
Валин	1.215 г	~
Гистидин*	0.713 г	~
Изолейцин	1.086 г	~
Лейцин	1.751 г	~
Лизин	1.988 г	~
Метионин	0.578 г	~
Треонин	0.963 г	~
Триптофан	0.263 г	~
Фенилаланин	0.916 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.354 г	~
Аспарагиновая кислота	1.981 г	~
Глицин	1.099 г	~
Глутаминовая кислота	3.266 г	~
Пролин	0.944 г	~
Серин	0.837 г	~
Тирозин	0.756 г	~
Цистеин	0.269 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	92 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	8.44 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.05 г	~
12:0 Лауриновая	0.08 г	~
14:0 Миристиновая	0.75 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.3 г	~
18:0 Стеариновая	2.68 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.17 г	min 16.8 г	48.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.58 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.34 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.62 г	от 11.2 до 20.6 г	14.5%
18:2 Линолевая	1.19 г	~
18:3 Линоленовая	0.34 г	~
20:4 Арахидоновая	0.09 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.34 г	от 0.9 до 3.7 г	37.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.28 г	от 4.7 до 16.8 г	27.2%