Калорийность артишок. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта артишок. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта артишок. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
3.27
грамм
Жиры
0.15
грамм
Углеводы
5.11
грамм
Калории
47
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен артишок?

Продукт Артишок богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 17%, Витамин C, аскорбиновая - 13% и Витамин К, филлохинон - 12.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Артишок можно выделить: Калий, K - 14.8%, Магний, Mg - 15%, Фосфор, P - 11.3%, Железо, Fe - 7.1%, Марганец, Mn - 12.8% и Медь, Cu - 23.1%

Также продукт Артишок содержит много белка, обладает низкой калорийностью, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки

Чем вреден продукт артишок?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте артишок можно выделить:

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Артишок идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Артишок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ47 кКал1684 кКал2.8%
Белки3.27 г76 г4.3%
Жиры0.15 г56 г0.3%
Углеводы5.11 г219 г2.3%
Пищевые волокна5.4 г20 г27%
Вода84.94 г2273 г3.7%
Зола1.13 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 1 мкг900 мкг0.1%
бета Каротин 0.008 мг5 мг0.2%
Лютеин + Зеаксантин 464 мкг~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг1.5 мг4.8%
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг1.8 мг3.7%
Витамин В4, холин 34.4 мг500 мг6.9%
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг5 мг6.8%
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг2 мг5.8%
Витамин В9, фолаты 68 мкг400 мкг17%
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг90 мг13%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг15 мг1.3%
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг120 мкг12.3%
Витамин РР, НЭ 1.046 мг20 мг5.2%
Бетаин 0.2 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 370 мг2500 мг14.8%
Кальций, Ca 44 мг1000 мг4.4%
Магний, Mg 60 мг400 мг15%
Натрий, Na 94 мг1300 мг7.2%
Сера, S 32.7 мг1000 мг3.3%
Фосфор, P 90 мг800 мг11.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.28 мг18 мг7.1%
Марганец, Mn 0.256 мг2 мг12.8%
Медь, Cu 231 мкг1000 мкг23.1%
Селен, Se 0.2 мкг55 мкг0.4%
Цинк, Zn 0.49 мг12 мг4.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)0.99 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты0.036 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.002 г~
14:0 Миристиновая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.029 г~
18:0 Стеариновая0.003 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.005 гmin 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)0.005 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.064 гот 11.2 до 20.6 г0.6%
18:2 Линолевая0.046 г~
18:3 Линоленовая0.017 г~
Омега-3 жирные кислоты0.017 гот 0.9 до 3.7 г1.9%
Омега-6 жирные кислоты0.046 гот 4.7 до 16.8 г1%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: