Когда вы планируете диету для похудения, то не забывайте, что еда должна быть не только полезной, но и вкусной. Мы собрали список из двадцати одного продукта, которые отлично вписываются в здоровое питание и ускоряют сжигание жира.
Продукты натуральные жиросжигатели
1. Лосось
Красная рыба, особенно лосось, богата белком и омега-3 жирными кислотами. Белок ускоряет сжигание жира, поскольку организм тратит энергию на его усваивание. Омега-3 кислоты снимают воспалительные процессы и помогают сбалансировать гормональный фон и снизить уровень кортизола - гормона стресса, который влияет на чувство голода. Одна порция лосося содержить 75% суточной нормы селена и другие необходимые минералы.
2. Греческий йогурт
Содержит белок, кальций, витаин D и линоленовую кислоту, которая ускоряет сжигание жира. Кроме того йогурт содержит пробиотики, необходимые для поддержания здоровой микрофлоры в желудочно-кишечном тракте.
3. Тёмный шоколад
Тёмный шоколад уменьшает приступы голода и желание съесть что-то сладкое, улучшает обмен веществ и настроение. В горьком шоколаде содержатся ненасыщенные жирные кислоты, которые ускоряют сжигание жира, и больше антиоксидантов, чем зеленый чай. Качественный темный шоколад улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, улучшает работу мозга. Проверяйте состав на наличие добавленного сахара и помните, что даже темный шоколад очень калорийный.
4. Брокколи
Брокколи, цветная и брюссельская капуста очень богаты клетчаткой и микроэлементами, которые помогают долго сохранять чувство сытости после приема пищи, ускорить обмен веществ и расщепление жира в организме. Брокколи содержит кальций, необходимый для здоровья костей и суставов.
5. Орехи
Орехи, особенно миндаль и грецкие, содержат много магния и полезных жиров, а также антиоксиданты, снимающие воспалительные процессы. Орехи считаются одним из видов суперфуда из-за разнообразия полезных свойств.
6. Зеленый чай
Зеленый чай - еще один вид суперфуда, натуральный жиросжигатель ускораяющий сжигание жира. В зеленом чае нет калорий, но очень много антиоксидантов и небольшое количество кофеина.
7. Яйца
Начинайте день с полезного завтрака, богатого белками, жирами и сложными углеводами, чтобы зарядиться энергией и не переедать в течение дня. Яйца содержат много белка и другие полезные вещества, помогающие сжигать жир.
8. Авокадо
Авокадо содержит около 234 калорий и 20 г полезных жиров на один средний плод. Несмотря на высокую калорийность, авокадо подходит для любой диеты, поскольку стимулирует выработку лептина - гормона, подавляющего аппетит. Добавляйте авокадо к завтраку, чтобы получить запас сил на весь день и не чувствовать голода до обеда.
9. Бобы
Бобы содержат растительный белок и энзимы, которые помогают усваиваться углеводам, стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживать процесс расщепления жира.
10. Курица
Куриное мясо - ценный источник белка, но сдержит мало жира, поэтому подходит для низкокалорийной диеты. Аминокислоты в курином мясе помогают долго чувствовать сытость и не переедать.
11. Голубика
Содержит много воды и натурального сахара, витамины и минералы.
12. Цельное зерно.
Овес, киноа, булгур, бурый рис содержат сложные углеводы, клетчатку, ценные минералы. Выбирайте цельное зерно вместо очищенного, и избегайте каш быстрого приготовления: они содержат больше сахара, чем питательных веществ.
13. Семена чиа
Семена чиа содержат белок и клетчатку, помогают загущать жидкость в блюда, поэтому популярны как основа пудингов или добавка к овсянке. Исследования 2017 показали, что те участники с ожирением, которые употребляли 30 г семян чиа каждый день за шесть месяцев смогли сжечь больше жира на животе и бедрах, чем участники, в рационе которых не было семян чиа.
14. Чили
Острая еда ускоряет сжигание жира из-за термогенеза, который разгоняет метаболизм. Острый перец содержит очень мало калорий, но много витаминов. Употребление чили помогает снизить уровень плохого холестерина, регулировать уровень сахара и инсулина в крови, улучшает иммунитет и когнитивные способности мозга.
15. Корица
Корица улучшает обмен веществ и ускоряет сжигание жира почти так же, как острый перец, а также помогает регулировать уровень сахара в крови, снижает аппетит и улучшает настроение.
16. Кофе
Черный кофе без сахара не содержит калорий, зато улучшает сжигание жира на 44%, содержит бодрящий кофеин, ускоряет обмен вещест, улучшает память и внимание. На усваивание 100 мг кофеина в день организма тратит 150 калорий. Старайтесь не добавлять в кофе сахар, молоко и сливки и избегайте десертных напитков (фрапучино, ароматизированные капучино, сезонные напитки на основе эспрессо), в которых практически не содержится кофе, но может оказаться до 500 калорий на порцию.
17. Кокосовое масло
Кокосовое масло содержит насыщенные жиры и не подходит для жарки, посколько может содержать трансжиры, но очень полезно в холодном виде. В кокосовом масле содержатся триглицериды, ускоряющие обмен веществ, витамины и минералы. Кокосовое масло подходит для кето-диеты.
18. Яблочный уксус
Добавление чайной ложки яблочного уксуса в дневной рацион (в салаты, другие блюда или в сильно разбавленном водой виде) помогает ускорить метаболизм и в результате сжечь больше жира, но подходит не всем.
19. Сельдерей
Считается, что на переваривание сельдерея организм тратить больше калорий, чем получает. И этому есть доказательство: порция сельдерея содержит 53 калории, а на ее переваривание организм тратить 73 калории, если сельдерей был сырым, и 112, если сельдерей был в составе смузи.
20. Арбуз
Несмотря на высокое содержание сахара, арбуз подходит для диет, поскольку состоит в основном из воды и клетчатки, обеспечивает заполнение желудка с небольшим количеством калорий, поддерживает водный баланс, помогает вывести продукты распада из печени и почек, сбалансировать артериальное давление и поддерживать здоровый вес.
21. Черный перец
Черный перец давно используют в диетах для людей с ожирением. Черный перец останавливает развитие жировых клеток, уменьшает жирые отложения в кровеностныъ сосудах и может увеличивать активность других питательных веществ. Добавление черного перца в блюда помогает не только улучшить аромат, но и получить больше пользы из продуктов.
