Как пить белковые коктейли для похудения

Как применяется белковый коктейль для похудения?

Диета на протеиновых коктейлях предполагает замену одного или двух приемов пищи в день на смесь протеинового порошка и выбранной жидкости (вода, молоко или сок). Чаще всего выбирается вода, поскольку она не содержит калорий. Молоко добавляет порцию белка и кальция, а в соках содержатся витамины. От выбранного способа диеты зависит калорийность коктейля:

• Два коктейля в день по 200-300 калорий каждый.
• Три небольших коктейля в день по 100 калорий.
• Один большой коктейль в день вместо ужина на 400-500 калорий.

Помогает ли протеиновый коктейль для похудения?

Выбор диеты зависит исключительно от вас и ваших целей, особенно когда речь идет о жидких диетах. Но да, диета на протеиновых коктейлях может помочь похудеть и стать стройнее.

• Дефицит калорий ускоряет обмен веществ, организм начинает тратить жировые отложения, чтобы получить энергию.
• Большое количество белка улучшает восстановление мышц после тренировок.
• Белок обеспечивает долгое чувство насыщения, поэтому риск переедания снижается, меньше приступов голода, уровень сахара в крови поднимается постепенно без скачков.

Кроме меньшей калорийности диеты, протеиновые коктейли обеспечивают защиту мышечной массы: в условиях недостатка глюкозы сначала организм перерабатывает в энергию мышцы, а потом жир, поэтому важно потреблять достаточно белка во время любой диеты. К тому же мышцы требуют больше энергии, чем жир, даже в состоянии покоя, и люди в большим процентом мышечной массы усваивают больше калорий в течение дня.

Как выбрать протеиновый порошок?

Есть несколько видов протеинового порошка. От выбора протеина зависит эффективность диеты, поскольку некоторые виды содержат больше калорий, чем другие. Калорийность зависит также от состава порошка и может сильно отличаться у разных производителей.

Например, мерная ложка (32 г) сывороточного протеина содержит 113-200 калорий и 25-30 г белка. Рекомендуется добавлять одну или две ложки в выбранную жидкость, чтобы сделать белковый коктейль или смузи, в результате получается порция напитка калорийностью от 332 до 542 калорий.

Распространенные виды протеина:

• Сывороточный: содержит необходимые для укрепления мышц аминокислоты. Сывороточный порошок содержит 10-15% белка, концентрат - 25-89%, изолят - 90% белка. Большинство популярный пищевых добавок для бодибилдеров содержат изолят.
• Казеин: как и сывороточный, получается из молока и содержит аминокислоты. Казеин подходит для приготовления белкового ужина или протеиновых коктейлей перед сном, поскольку медленно усваивается в течение ночи.
• Соевый: подходит для веганов и людей с непереносимостью лактозы, тоже содержит необходимые аминокислоты.
• Гороховый протеин: еще один вид веганского безлактозного белка.

Некоторые виды протеинового порошка содержат клетчатку, необходимую для пищеварения. Выбирайте протеин, который вам подходит, но не забывайте, что слишком много белка в рационе тоже не очень полезно: для людей, ведущих средне активный образ жизни достаточно 1 г белка на каждый килограмм веса в сутки. Если вы активно тренируетесь на набор массы, то норма может достигать 1,5-2 г белка на каждый килограмм веса.

Кому подходит диета на белковых коктейлях?

Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем начинать экстремальные диеты. Протеиновый коктейль - не полноценный прием пищи, а только замена, поэтому проверьте, позволяет ли ваш образ жизни и ежедневный график получать только один-два настоящий приема пищи в день. Учитывайте, как много времени вам понадобится для достижения целевого веса: диета с дефицитом калорий и высоким содержанием протеина позволяет сбросить до 1,5 кг в неделю, в зависимости от дефицита. Также попробуйте рассчитать время и усилия на подсчет калорий и подбор правильных продуктов, которые сочетаются с протеиновыми коктейлями и позволят поддерживать эффективность диеты. Протеиновый коктейль не обеспечивает такого же чувства насыщения, как полноценный обед, несмотря на калорийность и белок в составе, и вам нужно будет внимательно следить за своими перекусами.

У любой диеты есть плюсы и минусы. Экспериментируйте, улучшайте пищевые привычки, выбирайте здоровые продукты, и вы сможете поддерживать здоровый вес без экстремальных ограничений.