Калорийность ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

20.95

грамм

Жиры

3.16

грамм

Углеводы

1.05

грамм

Калории

116

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде?

Продукт Ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 34.3%, Витамин В2, рибофлавин - 12.1%, Витамин В4, холин - 16.5%, Витамин В5, пантотеновая - 16.8%, Витамин В6, пиридоксин - 25.3%, Витамин В12, кобаламин - 14%, Витамин D, кальциферол - 9% и Витамин РР, НЭ - 37%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде можно выделить: Калий, K - 14.6%, Фосфор, P - 40.3%, Медь, Cu - 27.1%, Селен, Se - 67.3% и Цинк, Zn - 17.8%

В продукте Ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина в собственном соку, нарезка, постное мясо, жареная на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	116 кКал	1684 кКал	6.9%
Белки	20.95 г	76 г	27.6%
Жиры	3.16 г	56 г	5.6%
Углеводы	1.05 г	219 г	0.5%
Вода	71.1 г	2273 г	3.1%
Зола	3.81 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	13 мкг	900 мкг	1.4%
Ретинол	0.013 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.514 мг	1.5 мг	34.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.218 мг	1.8 мг	12.1%
Витамин В4, холин	82.3 мг	500 мг	16.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.841 мг	5 мг	16.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.506 мг	2 мг	25.3%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.42 мкг	3 мкг	14%
Витамин D, кальциферол	0.9 мкг	10 мкг	9%
Витамин D3, холекальциферол	0.9 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг	15 мг	1.5%
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин РР, НЭ	7.395 мг	20 мг	37%
Бетаин	6.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	364 мг	2500 мг	14.6%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	1163 мг	1300 мг	89.5%
Сера, S	209.5 мг	1000 мг	21%
Фосфор, P	322 мг	800 мг	40.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.94 мг	18 мг	5.2%
Марганец, Mn	0.026 мг	2 мг	1.3%
Медь, Cu	271 мкг	1000 мкг	27.1%
Селен, Se	37 мкг	55 мкг	67.3%
Цинк, Zn	2.14 мг	12 мг	17.8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.05 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.72 г	~
Сахароза	0.32 г	~
Фруктоза	0.01 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.34 г	~
Валин	1.06 г	~
Гистидин*	0.912 г	~
Изолейцин	0.946 г	~
Лейцин	1.678 г	~
Лизин	1.77 г	~
Метионин	0.501 г	~
Треонин	0.937 г	~
Триптофан	0.197 г	~
Фенилаланин	0.838 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.234 г	~
Аспарагиновая кислота	1.827 г	~
Гидроксипролин	0.136 г	~
Глицин	1.094 г	~
Глутаминовая кислота	2.998 г	~
Пролин	0.899 г	~
Серин	0.82 г	~
Тирозин	0.68 г	~
Цистеин	0.235 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	57 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.022 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.013 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.975 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.034 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.615 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.305 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.333 г	min 16.8 г	7.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.081 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.23 г	~
18:1 цис	1.217 г	~
18:1 транс	0.013 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.424 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%
18:2 Линолевая	0.341 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.332 г	~
18:2 транс, транс	0.009 г	~
18:3 Линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая	0.057 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.014 г	от 0.9 до 3.7 г	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%