Калорийность ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

24.34

грамм

Жиры

2.87

грамм

Углеводы

грамм

Калории

123

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо?

Продукт Ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 16%, Витамин В2, рибофлавин - 13.9%, Витамин В4, холин - 25.1%, Витамин В5, пантотеновая - 8.3%, Витамин В6, пиридоксин - 17.6%, Витамин В12, кобаламин - 20% и Витамин РР, НЭ - 33%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо можно выделить: Калий, K - 12%, Фосфор, P - 32.3%, Медь, Cu - 9.7%, Селен, Se - 84.5% и Цинк, Zn - 19.2%

В продукте Ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина в собственном соку, нарезка на кости, постное мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	123 кКал	1684 кКал	7.3%
Белки	24.34 г	76 г	32%
Жиры	2.87 г	56 г	5.1%
Вода	70.29 г	2273 г	3.1%
Зола	2.8 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%
Ретинол	0.012 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.24 мг	1.5 мг	16%
Витамин В2, рибофлавин	0.251 мг	1.8 мг	13.9%
Витамин В4, холин	125.3 мг	500 мг	25.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.413 мг	5 мг	8.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.352 мг	2 мг	17.6%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.6 мкг	3 мкг	20%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин РР, НЭ	6.59 мг	20 мг	33%
Бетаин	1.7 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	300 мг	2500 мг	12%
Кальций, Ca	9 мг	1000 мг	0.9%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	861 мг	1300 мг	66.2%
Сера, S	243.4 мг	1000 мг	24.3%
Фосфор, P	258 мг	800 мг	32.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	97 мкг	1000 мкг	9.7%
Селен, Se	46.5 мкг	55 мкг	84.5%
Цинк, Zn	2.3 мг	12 мг	19.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.558 г	~
Валин	1.232 г	~
Гистидин*	1.06 г	~
Изолейцин	1.099 г	~
Лейцин	1.95 г	~
Лизин	2.057 г	~
Метионин	0.582 г	~
Треонин	1.089 г	~
Триптофан	0.228 г	~
Фенилаланин	0.974 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.434 г	~
Аспарагиновая кислота	2.123 г	~
Гидроксипролин	0.158 г	~
Глицин	1.271 г	~
Глутаминовая кислота	3.484 г	~
Пролин	1.045 г	~
Серин	0.953 г	~
Тирозин	0.79 г	~
Цистеин	0.273 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	63 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.008 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.726 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.462 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.219 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.884 г	min 16.8 г	5.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.063 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.808 г	~
18:1 цис	0.8 г	~
18:1 транс	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.378 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%
18:2 Линолевая	0.3 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.295 г	~
18:2 транс, транс	0.005 г	~
18:3 Линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.06 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.365 г	от 4.7 до 16.8 г	7.8%