Войти

Калорийность ветчина, рубленная, консервированная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина, рубленная, консервированная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина, рубленная, консервированная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

16.06

грамм

Жиры

18.83

грамм

Углеводы

0.26

грамм

Калории

239

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина, рубленная, консервированная?

Продукт Ветчина, рубленная, консервированная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 35.7%, Витамин В2, рибофлавин - 9.2%, Витамин В4, холин - 12.9%, Витамин В6, пиридоксин - 16%, Витамин В12, кобаламин - 23.3% и Витамин РР, НЭ - 16%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина, рубленная, консервированная можно выделить: Калий, K - 11.4%, Фосфор, P - 17.4%, Селен, Se - 33.8% и Цинк, Zn - 15.3%

В продукте Ветчина, рубленная, консервированная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина, рубленная, консервированная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина, рубленная, консервированная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина, рубленная, консервированная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина, рубленная, консервированная можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

- продукт является ультра-обработанным

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Ветчина, рубленная, консервированная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина, рубленная, консервированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	239 кКал	1684 кКал	14.2%
Белки	16.06 г	76 г	21.1%
Жиры	18.83 г	56 г	33.6%
Углеводы	0.26 г	219 г	0.1%
Вода	60.77 г	2273 г	2.7%
Зола	4.08 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.535 мг	1.5 мг	35.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%
Витамин В4, холин	64.4 мг	500 мг	12.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.28 мг	5 мг	5.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.32 мг	2 мг	16%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.7 мкг	3 мкг	23.3%
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%
Витамин D, кальциферол	0.6 мкг	10 мкг	6%
Витамин D3, холекальциферол	0.6 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%
Витамин РР, НЭ	3.2 мг	20 мг	16%
Бетаин	6.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	284 мг	2500 мг	11.4%
Кальций, Ca	7 мг	1000 мг	0.7%
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%
Натрий, Na	1280 мг	1300 мг	98.5%
Сера, S	160.6 мг	1000 мг	16.1%
Фосфор, P	139 мг	800 мг	17.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.95 мг	18 мг	5.3%
Марганец, Mn	0.025 мг	2 мг	1.3%
Медь, Cu	50 мкг	1000 мкг	5%
Селен, Se	18.6 мкг	55 мкг	33.8%
Цинк, Zn	1.83 мг	12 мг	15.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.997 г	~
Валин	0.719 г	~
Гистидин*	0.637 г	~
Изолейцин	0.691 г	~
Лейцин	1.249 г	~
Лизин	1.38 г	~
Метионин	0.419 г	~
Треонин	0.717 г	~
Триптофан	0.182 г	~
Фенилаланин	0.622 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.917 г	~
Аспарагиновая кислота	1.485 г	~
Глицин	0.786 г	~
Глутаминовая кислота	2.371 г	~
Пролин	0.683 г	~
Серин	0.627 г	~
Тирозин	0.527 г	~
Цистеин	0.19 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	49 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.291 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.24 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.02 г	~
18:0 Стеариновая	1.99 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.161 г	min 16.8 г	54.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.67 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.491 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.06 г	от 11.2 до 20.6 г	18.4%
18:2 Линолевая	1.86 г	~
18:3 Линоленовая	0.2 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.86 г	от 4.7 до 16.8 г	39.6%