Калорийность ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

22.04

грамм

Жиры

4.3

грамм

Углеводы

1.48

грамм

Калории

131

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде?

Продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 25.6%, Витамин В2, рибофлавин - 10.1%, Витамин В4, холин - 18%, Витамин В5, пантотеновая - 14.5%, Витамин В6, пиридоксин - 23.1%, Витамин В12, кобаламин - 19.3% и Витамин РР, НЭ - 27.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде можно выделить: Калий, K - 11.6%, Фосфор, P - 32.5%, Медь, Cu - 11.8%, Селен, Se - 54.5% и Цинк, Zn - 19.1%

В продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	131 кКал	1684 кКал	7.8%
Белки	22.04 г	76 г	29%
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%
Углеводы	1.48 г	219 г	0.7%
Вода	68.58 г	2273 г	3%
Зола	4.06 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%
Ретинол	0.012 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.384 мг	1.5 мг	25.6%
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%
Витамин В4, холин	90.2 мг	500 мг	18%
Витамин В5, пантотеновая	0.726 мг	5 мг	14.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.461 мг	2 мг	23.1%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%
Витамин В12, кобаламин	0.58 мкг	3 мкг	19.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.26 мг	15 мг	1.7%
гамма Токоферол	0.05 мг	~
Витамин РР, НЭ	5.436 мг	20 мг	27.2%
Бетаин	5.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	289 мг	2500 мг	11.6%
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	1374 мг	1300 мг	105.7%
Сера, S	220.4 мг	1000 мг	22%
Фосфор, P	260 мг	800 мг	32.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.12 мг	18 мг	6.2%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	118 мкг	1000 мкг	11.8%
Селен, Se	30 мкг	55 мкг	54.5%
Цинк, Zn	2.29 мг	12 мг	19.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.48 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.32 г	~
Фруктоза	0.06 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.41 г	~
Валин	1.115 г	~
Гистидин*	0.96 г	~
Изолейцин	0.995 г	~
Лейцин	1.766 г	~
Лизин	1.862 г	~
Метионин	0.527 г	~
Треонин	0.986 г	~
Триптофан	0.207 г	~
Фенилаланин	0.882 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.298 г	~
Аспарагиновая кислота	1.923 г	~
Гидроксипролин	0.143 г	~
Глицин	1.151 г	~
Глутаминовая кислота	3.154 г	~
Пролин	0.946 г	~
Серин	0.863 г	~
Тирозин	0.715 г	~
Цистеин	0.247 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	65 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.035 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.019 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.439 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.051 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.911 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.454 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.989 г	min 16.8 г	11.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.113 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.847 г	~
18:1 цис	1.827 г	~
18:1 транс	0.019 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.687 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%
18:2 Линолевая	0.572 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.556 г	~
18:2 транс, транс	0.016 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая	0.072 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.65 г	от 4.7 до 16.8 г	13.8%